Тефтели – блюдо из мясного фарша в виде шариков. Чуть ли не в каждой кухне мира существует похожее блюдо, поэтому приготовление тефтелей отличается многообразием. При этом считается, что как приготовить тефтели впервые придумали тюркские народы, не даром на Востоке до сих пор существует тюркское блюдо «кюфта». Предлагаю Вам свой вариант тефтелей

Благодарю за идею и вдохновение наших амбассадоров: Эллу Дементьеву @ella_na_kuhne и Марину Алексееву @marina_alekseeva . Благодаря нашим девочкам «родился» вот такой вкусненький рецептик курицы в соевом соусе.

Стейк из свинины готовят из пластика мяса округлой или прямоугольной формы, которое может быть как на кости, так и без нее. Сочный стейк из свинины особенно оценят любители этого вида мяса. Приготовить его можно десятком разных способов, пожарить или потушить, запечь или отрядить в пароварку. Я же вам предложу вариант приготовления, как в ресторане.

Картофель Фри достаточно популярное блюдо не только в ресторанах быстрого питания. Сейчас картошку фри без особого труда можно приготовит даже дома. Дети обожают это блюдо, так как очень любят его хрустящую корочку и нежную мякоть. К сожалению большинства деток, мамы готовят картошку фри не так часто, как им бы хотелось. Но данный рецепт поможет не только полюбить его, но и не навредить здоровью.

Суп на курином бульоне с лапшой порадует вас настоящим домашним вкусом и согреет в холодные осенние дни. Ароматный куриный бульон отлично дополнен овощами и лапшой. Обязательно приготовьте! Супчик простой, но очень вкусный!

Кукурузную кашу готовят на воде, молоке, с кусочками сала, мяса или даже с фруктами. А задумывались ли о том, что можно приготовить кукурузную кашу с баклажанами и сыром? Так вот смело экспериментируйте. Это сочетание просто бомбическое! И помните, что по этому рецепту можно приготовить кукурузную кашу и с другими овощами.

Любой итальянец скажет, что ризотто надо готовить с душой! Можно просто приготовить рис и превратить его в микс из продуктов. А можно подойти философски, вложить в блюдо знания и умения, и получить шедевр, который будет хотеться приготовить еще и еще, как ризотто с морепродуктами или лососем, а возможно и прекрасный микс. Один из самых простых вариантов ризотто — ризотто с семгой, или любой рыбой с красным цветом мяса. Для готовки достаточно рис и один стейк или хвост рыбы.

Мясо по-французски с грибами – культовое блюдо со времен советской эпохи. Хозяйки любят готовить его для торжественного случая неспроста: угощение выглядит эффектно, невероятно вкусное, бюджетное и рецепты можно видоизменять как душе угодно, учитывая предпочтения каждого дегустатора. Традиционно блюдо готовят из отбивной с маринованным луком, соусом и под сыром, а мясо по-французски с грибами – рецепт более новый, усовершенствованный. Один из таких рецептов вы сможете увидеть здесь.

Предлагаю Вам вкусный вариант классического салата с крабовыми палочками, только в новом исполнении. С большим количеством овощей и без риса.

😉