Подписаться

Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке — рецепт для мультиварки

Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке
Нравится
56
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 50 минут
5 порций
Просмотров: 20846
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиные ребра
500 г
Морковь
60 г
Лук фиолетовый
60 г
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Кориандр сушеный
0,3 ч. л.
Капуста белокочанная
1 кг
Томатная паста
0,5 ст. л.
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке:

Свиные рёбрышки, тушеные с капустой в мультиварке- сытное блюдо домашней кухни, питательный и полноценный обед для любителей хорошо покушать! Свиные рёбрышки в процессе длительного приготовления становятся очень мягкими, мясо легко соскальзывает с кости и буквально тает во рту. Белокочанная капуста, пропитанная мясными соками и ароматами дополнительных ингредиентов (лука, моркови, чеснока), получается тоже очень вкусной, мягкой, идеально дополняет свиные рёбрышки и служит одновременно гарниром к ним! Это блюдо нужно подавать к столу в горячем виде, через 10-15 минут после приготовления! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,29 г
Жиры 1,57 г
Углеводы 3,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления свиных рёбрышек, тушеных с капустой в мультиварке, нам понадобятся следующие ингредиенты: свиные рёбрышки, белокочанная капуста, томатная паста, морковь, лук репчатый или фиолетовый, чеснок, вода, соль, кориандр.

Шаг 2:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 2
Свиные ребра
500 г

Свиные рёбрышки разрезаем на кусочки с одной рёберной костью.

Шаг 3:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 3

В чашу мультиварки помещаем свиные рёбрышки. Закрываем крышку и включаем режим “Жарка” на 30 минут.

Шаг 4:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 4

Через 15 минут после включения мультиварки свиные рёбрышки стали румяными и пустили достаточное количество жира. Во время жарки их нужно время от времени переворачивать.

Шаг 5:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 5
Морковь
60 г
Лук фиолетовый
60 г

Добавляем к свиным рёбрышкам нарезанную соломкой морковь и нарезанный тонкими полукольцами лук.

Шаг 6:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 6

Продолжаем жарить рёбрышки с овощами оставшиеся 15 минут.

Шаг 7:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 7
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Кориандр сушеный
0,3 ч. л.

После сигнала мультиварки об окончании времени установленного режима вливаем в чашу горячую кипячёную воду, всыпаем соль, кориандр, закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Тушение” на 1 час.

Шаг 8:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 8

Через 30 минут открываем крышку.

Шаг 9:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 9
Капуста белокочанная
1 кг

Закладываем к свиным рёбрышкам нашинкованную белокочанную капусту.

Шаг 10:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 10
Томатная паста
0,5 ст. л.

Добавляем вслед за капустой томатную пасту. Содержимое чаши мультиварки перемешиваем, закрываем крышку и продолжаем тушение оставшиеся 30 минут. За это время несколько раз перемешиваем капусту со свиными рёбрышками.

Шаг 11:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 11
Чеснок
1 зуб.

После сигнала мультиварки в чашу добавляем измельчённый чеснок. Перемешиваем и выключаем мультиварку.

Шаг 12:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 12

Свиные рёбрышки, тушеные с капустой в мультиварке, готовы!
Подавайте рёбрышки с капустой в горячем виде в качестве второго блюда на обед!

Шаг 13:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 13

Дополнительно к рёбрышкам с капустой подайте чесночный или томатный соус, солёные помидоры или огурчики!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рёбрышки с рисом в мультиварке Рёбрышки с рисом в мультиварке Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Кролик с капустой в мультиварке Кролик с капустой в мультиварке
Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке Свиная шейка с овощами в горшочках Свиная шейка с овощами в горшочках Свиные ребрышки с картофелем и грибами Свиные ребрышки с картофелем и грибами
Взяли рецепт на заметку (195)
Нина МихайличенкоLarisa WecherkovskayaМайя МакароваVikky EreminaАндрей ДPolina BukhnerБорис ГрищевНаталія КіяшкоТамара ГалиулинаНаталія ІвановаАнна ВидинееваСветлана БичероваЮра МарчукEvgenia PopovaАнастасия ТитоваВИКА ЛукомскаяTayana VirtyАлександр НеоСвітлана КулешкоValeria ShevchenkoНаталья ФартушнаКсения АкулининаVikki ViОльга ЛебедьМарина БойкоИрина Ледовская
Показать всех
Комментарии (4)
28.02.2014 11:36
Спасибо!
28.02.2014 18:30
Попробуем)
01.03.2014 12:44
пожалуйста
01.03.2014 12:45
приятного аппетита!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.04.2020 22:39:32
взяла на заметку рецепт Борщ украинский
05.04.2020 22:33:18
взяла на заметку рецепт Борщ классический
взяла на заметку рецепт Манник на кефире в мультиварке