Подписаться

Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке — рецепт для мультиварки

Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке
Нравится
56
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 50 минут
5 порций
Просмотров: 21579
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиные ребра
500 г
Морковь
60 г
Лук фиолетовый
60 г
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Кориандр сушеный
0,3 ч. л.
Капуста белокочанная
1 кг
Томатная паста
0,5 ст. л.
Чеснок
1 зуб.  

Описание рецепта — Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке:

Свиные рёбрышки, тушеные с капустой в мультиварке- сытное блюдо домашней кухни, питательный и полноценный обед для любителей хорошо покушать! Свиные рёбрышки в процессе длительного приготовления становятся очень мягкими, мясо легко соскальзывает с кости и буквально тает во рту. Белокочанная капуста, пропитанная мясными соками и ароматами дополнительных ингредиентов (лука, моркови, чеснока), получается тоже очень вкусной, мягкой, идеально дополняет свиные рёбрышки и служит одновременно гарниром к ним! Это блюдо нужно подавать к столу в горячем виде, через 10-15 минут после приготовления! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,29 г
Жиры 1,57 г
Углеводы 3,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
54
килокалории
Шаг 1:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления свиных рёбрышек, тушеных с капустой в мультиварке, нам понадобятся следующие ингредиенты: свиные рёбрышки, белокочанная капуста, томатная паста, морковь, лук репчатый или фиолетовый, чеснок, вода, соль, кориандр.

Шаг 2:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 2
Свиные ребра
500 г

Свиные рёбрышки разрезаем на кусочки с одной рёберной костью.

Шаг 3:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 3

В чашу мультиварки помещаем свиные рёбрышки. Закрываем крышку и включаем режим “Жарка” на 30 минут.

Шаг 4:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 4

Через 15 минут после включения мультиварки свиные рёбрышки стали румяными и пустили достаточное количество жира. Во время жарки их нужно время от времени переворачивать.

Шаг 5:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 5
Морковь
60 г
Лук фиолетовый
60 г

Добавляем к свиным рёбрышкам нарезанную соломкой морковь и нарезанный тонкими полукольцами лук.

Шаг 6:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 6

Продолжаем жарить рёбрышки с овощами оставшиеся 15 минут.

Шаг 7:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 7
Вода
250 мл
Соль
по вкусу
Кориандр сушеный
0,3 ч. л.

После сигнала мультиварки об окончании времени установленного режима вливаем в чашу горячую кипячёную воду, всыпаем соль, кориандр, закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Тушение” на 1 час.

Шаг 8:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 8

Через 30 минут открываем крышку.

Шаг 9:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 9
Капуста белокочанная
1 кг

Закладываем к свиным рёбрышкам нашинкованную белокочанную капусту.

Шаг 10:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 10
Томатная паста
0,5 ст. л.

Добавляем вслед за капустой томатную пасту. Содержимое чаши мультиварки перемешиваем, закрываем крышку и продолжаем тушение оставшиеся 30 минут. За это время несколько раз перемешиваем капусту со свиными рёбрышками.

Шаг 11:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 11
Чеснок
1 зуб.

После сигнала мультиварки в чашу добавляем измельчённый чеснок. Перемешиваем и выключаем мультиварку.

Шаг 12:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 12

Свиные рёбрышки, тушеные с капустой в мультиварке, готовы!
Подавайте рёбрышки с капустой в горячем виде в качестве второго блюда на обед!

Шаг 13:
Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке - Шаг 13

Дополнительно к рёбрышкам с капустой подайте чесночный или томатный соус, солёные помидоры или огурчики!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рёбрышки с рисом в мультиварке Рёбрышки с рисом в мультиварке Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Кролик с капустой в мультиварке Кролик с капустой в мультиварке
Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке Свиная шейка с овощами в горшочках Свиная шейка с овощами в горшочках Свиные ребрышки с картофелем и грибами Свиные ребрышки с картофелем и грибами
и 52 нравится
195 добавили себе
Комментарии (4)
28.02.2014 11:36
Спасибо!
28.02.2014 18:30
Попробуем)
01.03.2014 12:44
пожалуйста
01.03.2014 12:45
приятного аппетита!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 15:59:18
взял на заметку рецепт Торт сникерс
12.07.2020 15:59:03
взяла на заметку рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке
12.07.2020 15:58:35
взял на заметку рецепт Соте из баклажанов
12.07.2020 15:58:30
взяла на заметку рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке
12.07.2020 15:58:14
взял на заметку рецепт Торт "Сникерс"