Вторник, 27 июня 2017

Салат с печенью🤗

Салат с печенью🤗
Скромный, сытный салатик для всей семьи
Среда, 19 августа 2015

Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками.

Среда, 12 ноября 2014

Салат с куриной грудкой, ананасом и помидором

Салат с куриной грудкой, ананасом и помидором

Отварная куриная грудка всегда отлично сочетается с ананасом. А помидор с маслинами служит отличным дополнением. И как ни странно чеснок в этом салате очень кстати. Блюдо готовится быстро и просто, но несмотря на доступность и простоту, его можно подать и на праздничный стол.

Воскресенье, 20 ноября 2016

Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски
Ароматный картофель по-деревенски, запечённый в духовке.
Четверг, 1 декабря 2016

Стейки кеты, запечённые в духовке

Стейки кеты, запечённые в духовке
Так получилось, что популярная рыба кета – продукт для меня новый. Ни разу не доводилось ее ни пробовать, ни самой готовить. Но готовить и кушать что-то новенькое для меня и моей семьи всегда интересно. Тем более эта рыбка очень полезная: белки, витамины, минеральные вещества в мясе кеты очень хорошо сбалансированы. Оказалось, что она еще и низкокалорийная, а, значит, относится к разряду диетических продуктов.
Конечно, тут играет роль еще и способ приготовления. Уверяю вас — мой рецепт нисколько не умалит диетических качеств этой рыбы.
Суббота, 20 сентября 2014

Салат с консервированной горбушей и овощами

Салат с консервированной горбушей и овощами
Вкусный салатик с овощами и рыбкой консервированной. Выкладываем слоями)
Вторник, 12 мая 2015

Куриные мешочки:)

Куриные мешочки:)
Куриные бомбочки) или куриные мешочки) филе куриное с сыром и грибами Запеченное в духовке)
Вторник, 29 сентября 2015

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары
Фаршированный кальмар свиным фаршем, запечный под сыром в сметанном соусе.
Понедельник, 14 января 2019

Глазурованные сырки по Дюкану

Глазурованные сырки по Дюкану
Глазированные сырки.
Творог жирностью до 0,5 %-400 гр.;
Сахарозаменитель, ванилин;
Глазурь:
Молоко до 1,5 %- 300 мл.;
Агар-агар-2 ч.л. сгоркой;
Какао жирность до 2%-2 ст.л.;
Желток яичный-3 шт.;
Сахарозаменитель;
Для творожной массы взбиваем творог с сахарзамом до однородности.Когда творожная масса готова — начинаем варить глазурь (она очень быстро застывает).
Для глазури в молоко вмешиваем агар, желтки, какао и сахарзам. Вымешиваем до однородности.
Ставим на медленный огонь и нагреваем до кипения, помешивая.
Снимаем с огня и даем постоять до загустения несколько минут. Загустеть глазурь должна до состояния шоколадной пасты. Теперь формочки для кексов смазываем внутри глазурью не тонким слоем.
Для этого в каждую форму выкладываем по столовой ложке глазури и размазываем глазурь по стенкам формочек, используя силиконовую кисточку. Промазываем дно и стенки формы тщательно.
Выкладываем творожную массу в каждую формочку до верху. Оставшейся глазурью промазываем формочки сверху равномерно.
Отправляем в холодильник до полного застывания. Застывают сырки очень быстро.