Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками
КатегорияШашлыки и гриль КухняБелорусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Куриные шашлычки с кабачками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,5 г
Жиры 2,65 г
Углеводы 1,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
86
килокалорий
и 21 нравится
137 добавили себе
162
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Кабачок
1 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Мёд
0,5 ч. л.
Тимьян сушеный
по вкусу
Орегано сушеный
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Куриные шашлычки с кабачками - Шаг 1
Куриное филе
500 г
Кабачок
1 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу

500 г куриного филе
1-2 шт. молодых кабачков
растительное масло для жарки

Шаг 2:
Куриные шашлычки с кабачками - Шаг 2
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Мёд
0,5 ч. л.
Тимьян сушеный
по вкусу
Орегано сушеный
по вкусу
Кунжут
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Куриное филе порезать средними кусочками (у меня получилось 32 кусочка).
Положить в емкость, добавить все компоненты маринада.
Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 20-30 минут.

Шаг 3:
Куриные шашлычки с кабачками - Шаг 3

Кабачок настрогать овощным ножом на тонкие длинные ленты по всей длине кабачка.
Посолить, оставить на 10 минут.

Шаг 4:
Куриные шашлычки с кабачками - Шаг 4

На шпажку нанизать пластинки кабачка, свернутые рулетиками, по очереди с куриным филе.

Шаг 5:
Куриные шашлычки с кабачками - Шаг 5

На сковороде сильно разогреть растительное масло.
Выложить несколько шпажек, жарить на среднем огне примерно 4-5 минут.Перевернуть, жарить еще примерно 4-5 минут.

Шаг 6:
Куриные шашлычки с кабачками - Шаг 6

Подавать сразу же, пока горячие, можно дополнить соусом из сметаны плюс зубчик чеснока.
Куриные шашлычки с кабачками имеют шикарный аромат, нежную сочную структуру мяса, которая приятно дополняется мягко-хрустящим сочным кабачком!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриные шашлычки с грибами и помидорами Черри 🍅 Куриные шашлычки с грибами и помидорами Черри 🍅 Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль Куриная грудка с овощами на сковороде-гриль Куриные шашлычки с кабачками Куриные шашлычки с кабачками Куриные шашлычки с овощами в духовке Куриные шашлычки с овощами в духовке
Куриные шашлыки с шампиньонами Куриные шашлыки с шампиньонами Куриные шашлычки в духовке Куриные шашлычки в духовке Шашлычки из куриного филе с беконом Шашлычки из куриного филе с беконом Куриные шашлычки с овощами Куриные шашлычки с овощами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Классическое печенье
взял на заметку рецепт Яичный рулет с мясным фаршем
29.05.2024 09:24:11
взяла на заметку рецепт Помидоры по — корейски