Маслята, жаренные с овощами

Маслята, жаренные с овощами
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Маслята в жареном виде хороши не только в привычном всем сочетании с картофелем! Эти лесные грибы также отлично сочетаются с другими овощами, а также их всевозможными миксами! Сладкий перец, баклажаны, морковь, лук и капуста- все эти овощи несомненно вкусны и бесспорно полезны, с жареными маслятами получается прекрасное и полноценное блюдо, которое может выступать как вполне самостоятельным вторым блюдом, так и закуской или гарниром! Конечно же, перечень овощей можно расширять и корректировать по своему вкусу и сезону!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,61 г
Жиры 2,55 г
Углеводы 3,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
37
килокалорий
и 39 нравится
425 добавили себе
468
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Маслёнок
1 кг
Вода
2 л
Подсолнечное масло
100 мл
Морковь
150 г
Перец болгарский
60 г
Баклажан
230 г
Лук фиолетовый
60 г
Капуста белокочанная
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
0,3 пуч.
Чеснок
2 зуб.
Шаг 1:
Маслята, жаренные с овощами - Шаг 1

Для приготовления этого осеннего блюда нам понадобятся такие ингредиенты: свежие грибы маслята, красный сладкий перец, морковь, баклажан, фиолетовый лук, белокочанная капуста, чеснок, соль, чёрный молотый перец, петрушка, масло подсолнечное рафинированное, вода.

Шаг 2:
Маслята, жаренные с овощами - Шаг 2
Маслёнок
1 кг

Маслята подготавливаем к приготовлению блюда: снимаем со шляпок кожицу, удаляем с ножек загрязнения и промываем грибы в нескольких водах.

Шаг 3:
Маслята, жаренные с овощами - Шаг 3
Вода
2 л

Отвариваем грибы в кипящей воде около 20 минут.

425 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ирина МатвееваAngelika FuchsРина ХаричЭлиза МиСофия БакановаВиталий МаркуцяНаталья Саенко Альона GorElena RomenskayaNataliy DegterevaСулим ТатьянаАнна ВидинееваRoman ZhukovАнна БабкинаВладимир БоровиковСергей УщаповскийAlina DenisovaВиктория ЦаренкоM VasilevaАндрей ОпутинДаня ДзюбаNatali KuskaОля ЯрмолюкМаргарита ЭренбургАня ЧервоненькаОксана Смага
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
12.04.2024 15:32:39
взял на заметку рецепт Подлива из курицы 🍗
12.04.2024 14:01:15
оценил рецепт Салат Мужская радость