Салат с печенью🤗

Категория | Салаты | Кухня | Русская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Вторник, 27 июня 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Скромный, сытный салатик для всей семьи
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 16,43 г Жиры 4,69 г Углеводы 0,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
70
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 8 шт. | ||||
| 1 г |
| 1 г | ||||
| 1 пуч. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:

| 300 г | ||
| 8 шт. | ||
| 1 г | ||
| 1 г | ||
| 1 пуч. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Эти ингредиенты нам понадобятся
Шаг 2:

Обжариваем печень с двух сторон на растительном масле) добавляем соль, перец по вкусу. Печень при жарен может "стрелять", поэтому я ее перед жаркой посыпаю мукой😛
Шаг 3:

Огурцы, морковь, лук режем кубиками. Лук можно немного промариновать в уксусе, для пикантности (это по вкусу)
Шаг 4:

После прожарки печени даём остыть (при жарке я добавляла головку чеснока)
Шаг 5:

Обжариваем морковь 🥕 даём ей остыть
Шаг 6:

Все перемешиваем, посыпаем укропом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👏🏻😊