Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 11 мая 2016

ПΠ₯ΠΠ›Π•Π£Π›Π˜

ПΠ₯ΠΠ›Π•Π£Π›Π˜
Β ΠœΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π° - Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, сдСланныС ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смотрятся Π½Π° столС ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. НазваниС этого блюда происходит ΠΎΡ‚ грузинского "ΠΏΡ…Π°Π»Π΅" - Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°. ΠŸΡ…Π°Π»Π΅ΡƒΠ»ΠΈ готовят ΠΈΠ· стручковой фасоли, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСклу ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹.
Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 10 мая 2016

ΠžΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

ΠžΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, красивый, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…!)))
ПонСдСльник, 9 мая 2016

абрикосовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ маскарпонС

абрикосовый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ маскарпонС
Укрытая дольками абрикосов Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ°, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² вмСстС с Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠ°. Под абрикосами покоится слой рассыпчатого нСТнСйшСго тСста, всС с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ... дСсСрт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½!Β 
ПонСдСльник, 9 мая 2016

ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ соусом бСшамСль

ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ соусом бСшамСль
БСгодня Ρƒ нас ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ симпатичная ΠΈ ароматная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°ΠΌ хочСтся ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ. Когда Π΅Π΄Π° вкусная это прСкрасно, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° красивая ΠΈ вкусная это идСально!Β 
Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 7 мая 2016

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π²Β Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ Π²Β Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Β Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ. Они Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусныС.
ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ и внимания, Π½ΠΎΒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит.
Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 7 мая 2016

сырный суп с лососСм, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ

сырный суп с лососСм, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ
Бархатная основа ΠΈΠ· мягкого ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ картофСля, сочныС кусочки лосося, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, припущСнная соломка ΠΈΠ· порСя ΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ансамбль, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ, Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΠΌΠΎ сытный. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ это лакомство, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΈ Π½Π΅ назовСшь, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ошибкой. НаслаТдаСмся!
ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 6 мая 2016

экстра ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅ ΠΈ эспрСссо

экстра ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π΅ ΠΈ эспрСссо
ΠŸΠ°Ρ€Ρƒ слов для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°...Π’ этом Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ нСльзя ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ качСствСнный Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сварСнноС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ эспрСссо. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ прСкрасСн.
Π’Π΅ΡΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎ ΠΈ ΡΠ½ΠΎΠ³ΡΡˆΠΈΠ±Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚! Π’Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, хранящиС ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ²Π°, Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ эспрСссо ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ с Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ красного Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ густой ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ганаш, содСрТащий лишь бСссовСстно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ 70% шоколада ΠΈ Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… сливок. ВсСго Π΄Π²Π° слоя, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…! ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ эффСкт Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π±ΠΎΠΌΠ±Ρ‹!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Π˜Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹. Бпасибо.
ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 6 мая 2016

салат "ΠšΠΎΡƒΠ» слоу"

салат "ΠšΠΎΡƒΠ» слоу"
Π—Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Β«Cole slowΒ». АмСриканская классика, Π΄Π°Π²Π½ΠΎ полюбившаяся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ для Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°. Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ смСсь ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ капусты Π² нСзамысловатой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ капуста ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, навСрняка, хроничСски ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² хозяйствС Ρƒ всСх. ΠžΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ запасы смСтаны ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ... Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ!)
Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 5 мая 2016

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ Π² шампанском.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ Π² шампанском.
НСобычноС сочСтаниС сладкой Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ солСного сыра, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ свСТими Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, понравится Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтов!
Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 5 мая 2016

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ из сСмги с твороТной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ из сСмги с твороТной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ
Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ гости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… захочСтся ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ. Но провСсти Π½Π°Β ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ нСсколько часов, нанизывая сотни ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ на шпаТки,Β β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ТСлания, ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, у вас Π½Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒΒ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусных ΠΈΒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… закусок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Β Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ВкусовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ!