салат "Коул слоу"

салат "Коул слоу"
КатегорияСалаты КухняАмериканская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Знаменитый «Cole slow». Американская классика, давно полюбившаяся многим за пределами родного для нее континента. Казалось бы, что может быть проще, чем смесь моркови и капусты в незамысловатой заправке. Тем более, что капуста и морковь, наверняка, хронически имеются в хозяйстве у всех. Остается только проверить запасы сметаны и горчицы и можно ... нужно творить!)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,77 г
Жиры 1,62 г
Углеводы 7,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
47
килокалорий
и 21 нравится
238 добавили себе
263
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
150 г
Морковь
100 г
Сахар сорговый
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Петрушка сушеная
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
2 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Лимонный сок
1 мл  
Шаг 1:
Капуста белокочанная
150 г
Морковь
100 г
Сахар сорговый
0,5 ч. л.
Соль
1 щеп.
Петрушка сушеная
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
2 ст. л.
Горчица
1 ч. л.
Лимонный сок
1 мл
Ингредиенты:
150г белокочанной капусты
100г моркови
1/2ч.л.сахара
1/4ч.л. соли
сушеная петрушка, черный перец по вкусу

Для заправки:
2ст.л. сметаны с горкой
1ч.л. сладкой горчицы
1/4ч.л. лимонного сока или белого винного уксуса

Капусту и морковь нашинковать тонкой соломкой. Присыпать смесью сахара с солью и немного перетереть для сочности.

Сметану смешать с горчицей и лимонным соком/уксусом. Заправить салат. Оставить в холодильнике на 20-30 минут. Перед подачей приправить перцем и сушеной петрушкой.

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой Салат Невеста Салат Невеста Новогодний салат "Обезьянка". Новогодний салат "Обезьянка". Салат на Новый год "Ёлочка" Салат на Новый год "Ёлочка"
Салат "Арбузная долька" Салат "Арбузная долька" Салат "Палочка-выручалочка" Салат "Палочка-выручалочка" Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше Постный американский салат "Коул Слоу" 🥗 в лаваше Салат коул слоу Салат коул слоу
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Пирог со смородиной
оценил рецепт Пирог со смородиной
21.06.2024 13:07:27
взяла на заметку рецепт Плюшки с вишней и штрейзелем
21.06.2024 13:01:18
добавила рецепт Морковный рулет с творогом и зеленью