Идеальное тесто для пиццы.

Идеальное тесто для пиццы.
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Простой вариант теста на воде, не нужны сложные и необычные ингредиенты, только то, что практически всегда есть на кухне. Однако на расстойку теста понадобится минимум 40 минут, учите это. Зато основа получится мягкой и вкусной.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,46 г
Жиры 2,49 г
Углеводы 48,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
247
килокалорий
1 нравится
5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
450 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 шт.
Вода
250 мл
Оливковое масло
1 ст. л.
Шаг 1:
Идеальное тесто для пиццы. - Шаг 1
Мука пшеничная
450 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 шт.
Вода
250 мл
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука просеять, соединить все сухие ингредиенты, перемешать и влить воду и масло. Замесить тесто. Положить в миску на 1 час., пусть подойдет. Разделить на три части, раскатать и выложить начинку. Руками, смоченными в растительном масле, осторожно обмять массу, переложить в форму для запекания тоже смазанную жиром, и распределить в тонкий корж, можно сформировать небольшие бортики. Покрыть слоем кетчупа и майонеза, присыпать колбасой, ветчиной или отварным мясом. Начинка может быть любой. Украсить тонкими ломтиками помидора и присыпать тертым на мелкой терке твердым сыром. Запекать при 180° около 25 минут или до готовности. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой Пицца на завтрак Пицца на завтрак Сладкая апельсиновая пицца с корицей Сладкая апельсиновая пицца с корицей Пицца с фрикадельками и цуккини Пицца с фрикадельками и цуккини
Пицца Брускетта Пицца Брускетта Пицца Маргарита Пицца Маргарита Пицца с беконом, латуком и томатами Пицца с беконом, латуком и томатами Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 09:13:07
взял на заметку рецепт ЛАГМАН
22.05.2024 09:12:41
взял на заметку рецепт Овощной суп Минестроне
22.05.2024 09:09:54
взял на заметку рецепт Фокачча с маслинами