Среда, 29 августа 2012

Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом

Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом

Необычное и очень острое блюдо.
Сыр чеддер, грибы шиитаки и острый соус с перцем чипотль - отличная закуска к пиву!

Вторник, 28 августа 2012

Яйца Бенедикт с голландским соусом

Яйца Бенедикт с голландским соусом

Яйца по-бенедиктински с копченой индейкой, авокадо, помидорами и домашним голландским соусом для дополнительного вкуса и аромата.

Суббота, 18 августа 2012

Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом

Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом

Очень вкусные запеченные рулеты с яйцом и цветной капустой подаются с соусом

Вторник, 3 июля 2012

Баклажаны под белым соусом

Баклажаны под белым соусом

Достаточно острая закуска. Еще один оригинальный способ приготовления баклажанов.

Суббота, 30 июня 2012

Энчиладас с зеленым соусом

Энчиладас с зеленым соусом

Легкое и простое в приготовлении блюдо, увенчанное легким соусом из зеленого чили.

Четверг, 14 июня 2012

Ножки осьминога под майонезным соусом

Ножки осьминога под майонезным соусом

Запеченные ароматные ножки осьминога под аппетитным майонезным соусом с чесноком.

Четверг, 23 ноября 2017

Дайкон в соевом соусе

Дайкон в соевом соусе

Всего полчаса маринования и разжигающую аппетит, острую закуску из дайкона в соевом соусе можно подавать к столу. Нашинкованный тонкими кружками или соломкой редис быстро впитывает аромат специй, сохраняет плотность, хруст и составляет конкуренцию соленьям. По желанию холодную закуску окрашивают свекольным соком или желтой куркумой.

Пятница, 20 ноября 2015

Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками

Пикантные мясные шарики в томатном соусе, фаршированные оливками

Отличная пикантная горячая закуска к праздничному столу, которая порадует ваших гостей не только красивым видом, но и прекрасным вкусом!
Подается закуска в горячем виде в порционных стаканчиках. Такую закуску очень удобно кушать, накалывая шарик шпажкой и макая в соус.

Мясные шарики получаются острыми, ароматными, сытными, с легкой кислинкой, благодаря оливкам. Лучше использовать оливки, фаршированные миндалем. Томатный соус с добавлением острого табаско очень гармонично сочетается с мясными шариками.

Среда, 27 марта 2013

Рыбный тако с соусом с кинзы

Рыбный тако с соусом с кинзы

Несмотря на то, что обычная жаренная рыба нравится не всем, попробуйте подать ее с тортильями и соусом с кинзой. Разнообразие вкусов и острота мексиканской кухни не может не понравиться.