Подписаться

Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом

Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
15 порций
Просмотров: 2031
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
3 зуб.
Перец халапеньо
1 шт.
Капуста цветная
350 г
Овощная смесь
200 г
Перец красный острый
1 шт.
Лук зеленый
2 пуч.
Кешью
50 г
Кунжутное масло
5 мл
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Тесто дрожжевое
350 г
Соевый соус
50 мл
Ананасовый джем
50 мл
Кленовый сироп
65 мл
Соус чили
10 мл
Бальзамический уксус
60 мл
Имбирь молотый
15 г  

Описание рецепта — Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом:

Очень вкусные запеченные рулеты с яйцом и цветной капустой подаются с соусом

Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,93 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 28,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
Шаг 1:

Для начала, приготовим начинку

Шаг 2:
Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом - Шаг 2
Чеснок
3 зуб.
Перец халапеньо
1 шт.
Капуста цветная
350 г
Овощная смесь
200 г
Перец красный острый
1 шт.
Лук зеленый
2 пуч.
Кешью
50 г
Кунжутное масло
5 мл
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

На среднем огне разогреваем масло. Пассеруем чеснок и халапеньо. Добавляем цветную капусту, смесь из овощей и слегка обжариваем. Теперь пришла очередь перца и лука. Пассеруем еще буквально 30 секунд, снимаем с огня, добавляем кешью, сезамовое масло . Соль и перец по вкусу)

Шаг 3:

Разогреваем духовку до 200С

Шаг 4:

Собираем рулетики

Шаг 5:
Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом - Шаг 5
Тесто дрожжевое
350 г

Раскатываем готовое яичное тесто. Режем его на 15 равных квадратов. Внутрь каждого выкладываем немного начинки (пару столовых ложек). Складываем в конвертик (как на фото). Верхний уголок смачиваем водой, чтобы проще было залепить.

Шаг 6:
Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом - Шаг 6

Опрыскиваем антипригарным спреем противень. Выкладываем на него яичные рулетики швом вниз. Запекаем 10 минут, затем переворачиваем на другую сторону и ждем еще минут 10. Они должны хорошенько подрумяниться

Шаг 7:

Готовим соус

Шаг 8:
Соевый соус
50 мл
Ананасовый джем
50 мл
Кленовый сироп
65 мл
Соус чили
10 мл
Бальзамический уксус
60 мл
Имбирь молотый
15 г

Взбиваем в блендере все ингредиенты

Шаг 9:
Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом - Шаг 9

Подаем на стол рулеты с соусом) Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком Свиные рулетики с сыром и чесноком🍴 Свиные рулетики с сыром и чесноком🍴 Маленькие рулетики с курицей и соусом Маленькие рулетики с курицей и соусом Сладкие гренки с яйцом и молоком Сладкие гренки с яйцом и молоком
Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ Копчёные сардельки в кисло-сладком соусе Копчёные сардельки в кисло-сладком соусе Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол) Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой, с крабовыми палочками, с яйцами и плавленным сыром, сигара берек( турецкие пирожки ) на большой праздничный стол)
Взяли рецепт на заметку (27)
Марина ТретьякAлиса АлисаХалина ИспирянВасилиса ЛесковаОльга МаринецOlga KorotЕлена ЧахунашвилиYuliya ZaslavetsДунька ДуGrigor DrujbaZanna We'reКаринэ ТатевосянИлона АракелянСтепан СырямкинAlmagul SafarovaСолнышко ЯсноеMaria TJuli MeМария СвечкареваЕкатерина DaCostaВалентина ГорбанинаВера Новиковаanneta annetaИрина ЕнинаЛиза ИрисковаКристина Новикова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2019 00:30:26
взял на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески
18.10.2019 00:30:23
взял на заметку рецепт Шоколадный фадж с маршмэллоу
18.10.2019 00:29:38
взял на заметку рецепт Сдобная плетенка с яблоками