Пятница, 19 июля 2013

Французский соус

Французский соус

Идеальный баланс сладкого и острого придает соусу изысканный вкус.

Пятница, 19 июля 2013

Соус с копченым лососем

Соус с копченым лососем

Соус из копченого лосося с луком, укропом, сметаной и сливочным сыром. Подавайте с нарезанным хлебом, чипсами или крекерами.

Воскресенье, 21 июля 2013

Сальса из жареных овощей

Сальса из жареных овощей

Сальса из помидоров, перца халапеньо, лука и чеснока, приготовленных на гриле.

Вторник, 23 июля 2013

Соус для барбекю с лаймом и чипотле

Соус для барбекю с лаймом и чипотле

Пряный острый соус для шашлыка с соком и цедрой лайма, перцем чипотле, чесноком и специями.

Суббота, 27 июля 2013

Песто из шпината с рукколой

Песто из шпината с рукколой

Очень простое песто из свежей рукколы и шпината с чесноком, оливковым маслом и пармезаном.

Среда, 24 июля 2013

Базиликовое песто с орехами и капустой кале

Базиликовое песто с орехами и капустой кале

Соус из капусты кале с листьями базилика, грецкими орехами, чесноком и пармезаном.

Воскресенье, 28 июля 2013

Вишневый соус для барбекю

Вишневый соус для барбекю

Простой и быстрый способ приготовить соус для барбекю самостоятельно - из свежей или замороженной (предварительно размороженной) вишни с томатной пастой, кленовым сиропом и специями. Соус прекрасно подходит для курицы и свинины, приготовленной на гриле.

Среда, 14 августа 2013

Сливочно-лимонный соус

Сливочно-лимонный соус

Соус для овощей и салатов из молока с майонезом, сметаной, укропом и лимонным соком.

Среда, 14 августа 2013

Соус Каталина

Соус Каталина

Домашняя версия мексиканского соуса для салатов Каталина - из кетчупа с луком, медом, уксусом и специями.

Суббота, 17 августа 2013

Хумус из фасоли с лимоном и фетой

Хумус из фасоли с лимоном и фетой

Соус хумус из консервированной белой фасоли с сыром фета, чесноком, лимонным соком и зеленым луком.