Подписаться

Рыбный суп из консервированной сельди

Рыбный суп из консервированной сельди
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
6 порций
Просмотров: 34167
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Лук-порей
70 г
Сельдь
500 г
Вода
2 л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Рыбный суп из консервированной сельди:

Рыбный суп на обед - лучшее что можно придумать! Особенно из консервированной сельди, она отлично подходит для рыбного супа, она жирная,а следовательно, суп получается наваристым. Консервированная сельдь богата витаминами и полезными веществами для организма человека. Суп получается очень вкусным с ярко выраженным рыбным вкусом. Суп готовится очень просто и быстро. Небольшая особенность рыбного супа в том, что лук-порей и репчатый лук, обжариваются не на подсолнечном масле, а на масле из консервов. Так вкус супа становится еще выраженее.

Рыбный суп из консервированной сельди: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,78 г
Жиры 0,96 г
Углеводы 8,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 1

Для приготовления рыбного супа нам понадобится: консервированная сельдь, картофель, репчатый лук, морковь, лук-порей, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 2
Картофель
6 шт.

Картофель порезать средними кубиками.

Шаг 3:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь порезать мелкими кубиками.

Шаг 4:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук порезать мелкими кубиками.

Шаг 5:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 5
Лук-порей
70 г

Лук-порей порезать тонкими кольцами.

Шаг 6:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 6

Масло из консервов вылить в сковороду, разогреть на сильном огне, добавить лук-порей и репчатый лук. Обжарить на среднем огне 7-10 минут.

Шаг 7:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 7
Сельдь
500 г

Рыбу выложить на тарелку, удалить все косточки.
Разделить рыбу на равномерные кусочки.

Шаг 8:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 8
Вода
2 л

Вливаем в кастрюлю чистую холодную воду, ставим кастрюлю на сильный огонь. Доводим воду до кипения, убавляем огонь, добавляем картофель.

Шаг 9:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 9

Затем добавляем морковь, ставим на огонь.

Шаг 10:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 10

Когда картофель и морковь будут почти готовы, в кастрюлю выкладываем луковую зажарку. Варим около 7 минут на слабом огне.

Шаг 11:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Затем выкладываем кусочки сельди. Добавляем черный молотый перец и соль. Варим суп еще 10 минут.

Шаг 12:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 12

Перемешиваем суп и снимаем кастрюлю с плиты, даём рыбному супу настояться в течении 10 минут.
Рыбный суп из скумбрии готов! Подаём его в горячем виде в качестве первого блюда на обед!

Шаг 13:
Рыбный суп из консервированной сельди - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп из консервированной сайры Суп из консервированной сайры Рыбный суп из скумбрии Рыбный суп из скумбрии Рыбный суп из судака с креветками и помидорами Рыбный суп из судака с креветками и помидорами Рыбный суп из хека с мидиями Рыбный суп из хека с мидиями
Рыбный суп из карасей Рыбный суп из карасей Рыбный суп из скумбрии Рыбный суп из скумбрии Суп из консервированного щавеля Суп из консервированного щавеля Легкий рыбный суп из карпа Легкий рыбный суп из карпа
и 2 нравится
91 добавил себе
Комментарии (1)
Пункт 12. Суп из скумбрии готов? Поменяйте на сельдь, раз уж из неё готовили)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 09:49:16
взял на заметку рецепт Плетенка с корицей и орехами
28.09.2020 09:44:19
взяла на заметку рецепт Крем-суп из цветной капусты
28.09.2020 09:39:36
взял на заметку рецепт Cмузи "Далёкие острова"
28.09.2020 09:37:29
взял на заметку рецепт Банановое смузи
28.09.2020 09:36:48
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники