Свинина в молочно-соевом соусе

Свинина в молочно-соевом соусе
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Свинина в молочном соусе - нежные кусочки нежирной мякоти свинины, тушеные в пикантном молочно-соевом соусе - вкусное, полезно и диетическое блюдо ПП. При этом готовится просто и быстро. К этому рецепту тушеной свинины в соусе подойдет картофельное пюре, макароны, отварной рис, свежие овощи и соленья.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,48 г
Жиры 9,72 г
Углеводы 3,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
158
килокалорий
и 14 нравится
87 добавили себе
105
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная корейка
400 г
Подсолнечное масло
20 мл
Лук репчатый
70 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
10 г
Соевый соус
30 мл
Лавровый лист сушеный
1 шт.  
Шаг 1:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 1

Для приготовления мяса свинины в молочно-соевом соусе потребуется: не очень жирная мякоть свинины, лук репчатый, подсолнечное масло, молоко, соевый соус, мука, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 2
Свиная корейка
400 г

Мякоть свинины помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте в кастрюлю немного рафинированного подсолнечного масла и обжарьте мясо до румяной корочки.

Шаг 4:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 4
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с мясом.

Шаг 5:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 5

Обжарьте лук со свининой в течение 5-6 минут перемешивая.

Шаг 6:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 6
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

После налейте 300-350 мл. воды. Посолите, поперчите по вкусу, накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо до готовности.

Шаг 7:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 7
Молоко коровье
100 мл
Мука пшеничная
10 г

Холодное молоко смешайте с мукой, комочков не должно быть. Налейте в кастрюлю с мясом.

Шаг 8:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 8
Соевый соус
30 мл

Добавьте соевый соус.

Шаг 9:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 9
Лавровый лист сушеный
1 шт.

И лавровый лист.

Шаг 10:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 10

Тушите свинину в соусе 5-6 минут и выключайте плиту.

Шаг 11:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 11

Свинина, тушеная в молочно-соевом соусе готова.

Шаг 12:
Свинина в молочно-соевом соусе - Шаг 12

Нежное, мясо свинины в молочно-соевом соусе подавайте с любым гарниром на обед или ужин. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свинина в сладком имбирном соусе Свинина в сладком имбирном соусе Свинина в томатно-соевом соусе с шампиньонами Свинина в томатно-соевом соусе с шампиньонами Стейк из говядины в лимонно-соевом соусе🥩 Стейк из говядины в лимонно-соевом соусе🥩 Свинина в апельсиновом соусе Свинина в апельсиновом соусе
Свинина в кисло-сладком соусе Свинина в кисло-сладком соусе Свинина в медово-горчичном соусе Свинина в медово-горчичном соусе Куриные сердечки в томатно-соевом соусе Куриные сердечки в томатно-соевом соусе Свинина в китайском стиле Свинина в китайском стиле
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2024 21:58:40
взял на заметку рецепт Сырники 👍🏼
20.02.2024 21:24:52
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с вареньем
20.02.2024 21:24:52
оценил рецепт Быстрый пирог с вареньем
20.02.2024 21:24:05
взял на заметку рецепт Имбирь в сиропе
20.02.2024 21:24:04
оценил рецепт Имбирь в сиропе