Подписаться

Клубничный кекс

Клубничный кекс
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 6176
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар коричневый
150 г
Сахар ванильный
15 г
Подсолнечное масло
75 мл
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Молоко коровье
75 мл  

Описание рецепта — Клубничный кекс:

Очень вкусно со стаканом холодного молока!
Клубничный восторг сладкоежкам на радость!
Сладкие, сочные, ароматные ягоды клубники – первые дары, которыми радует нас лето. Их любят все, и устоять против лакомств с клубничкой никому не под силу!)

P.S. В оригинале используется рапсовое масло, у меня - подсолнечное рафинированное. Вкус кекса не пострадал)

Клубничный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,45 г
Жиры 9,57 г
Углеводы 38,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
257
килокалорий
Шаг 1:
Клубничный кекс - Шаг 1
Клубника
250 г

Клубнику вымыть, обсушить.

Шаг 2:
Клубничный кекс - Шаг 2

Удалить плодоножки, крупные ягоды нарезать четвертинками, мелкие – половинками.

Шаг 3:
Клубничный кекс - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Взять яйца.

Шаг 4:
Клубничный кекс - Шаг 4
Сахар коричневый
150 г

Добавить в яйца сахар.

Шаг 5:
Клубничный кекс - Шаг 5
Сахар ванильный
15 г

Добавить ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью).

Шаг 6:
Клубничный кекс - Шаг 6

Яйца взбить в пену с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 7:
Клубничный кекс - Шаг 7
Подсолнечное масло
75 мл

Подмешать подсолнечное масло.

Шаг 8:
Клубничный кекс - Шаг 8
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.

Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, добавить щепотку соли.

Шаг 9:
Клубничный кекс - Шаг 9
Молоко коровье
75 мл

Влить молоко.

Шаг 10:
Клубничный кекс - Шаг 10

Перемешать до получения однородной массы.

Шаг 11:
Клубничный кекс - Шаг 11

Форму для выпекания смазать жиром и посыпать мукой.

Шаг 12:
Клубничный кекс - Шаг 12

Нагреть духовку до 170 градусов. Выложить массу в подготовленную форму и разровнять.

Шаг 13:
Клубничный кекс - Шаг 13

Сверху равномерно распределить клубнику. Поставить в духовку и выпекать 35 мин.

Шаг 14:
Клубничный кекс - Шаг 14

Вынуть кекс из духовки. Дать остыть.

Шаг 15:
Клубничный кекс - Шаг 15

Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Шаг 16:
Клубничный кекс - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Кекс с клубникой Кекс с клубникой Кексы  с клубничным вареньем Кексы с клубничным вареньем Кексы с ревенем Кексы с ревенем Банановый кекс с клубничным джемом Банановый кекс с клубничным джемом
Клубничные кексы с кремом Клубничные кексы с кремом Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками Йогуртовый кекс Йогуртовый кекс Мандариновый кекс Мандариновый кекс
и 5 нравится
100 добавили себе
Комментарии (1)
Мне понравился рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 05:36:58
взяла на заметку рецепт Кабачковые оладьи с зеленым горошком
28.09.2020 05:31:54
взял на заметку рецепт Крем-суп из цветной капусты
28.09.2020 05:16:29
взял на заметку рецепт ПП завтрак. Кокосовая булочка
28.09.2020 05:14:42
взяла на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой