Четверг, 19 июля 2012

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая, к тому же, обязательно понравится гостям.

Четверг, 19 июля 2012

Картофельно-куриные котлеты

Картофельно-куриные котлеты

Сегодня готовим котлетки, для которых нам понадобится куриный фарш и картофель. Они получаются нежные, похожие по вкусу на зразы.

Воскресенье, 3 октября 2010

Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

Данное блюдо — самое любимое из дежурных у нас в семье. Я его люблю за то, что его легко и быстро готовить, а муж — за то, что оно очень вкусное. К тому же, его сложно испортить. Главное — использовать хорошие продукты: свежее мясо и качественные макаронные изделия.

Очень хорошо подходят вот такие рожки, как на картинке, потому что они вбирают в себя соус, но на мой взгляд, замечательно получается и с классическими спагетти, и с бантиками и с другими видами пасты.

В этом рецепте можно использовать любые виды томатов — и свежие, и консервированные в собственном соку, а в последнее время я особенно ленюсь и использую очищенные и порезанные на кусочки томаты в картонных коробках. Получается экспресс-рецепт, ни капли не уступающий другим вариантам.

Пятница, 10 сентября 2010

Суп из куриной печени

Суп из куриной печени

Привет! Сегодня перед вами рецепт Супа из куриной печени. В процессе приготовления получится так, что мы в овощной суп кладем печень. Получается очень вкусно и сытно.

Вторник, 10 августа 2010

Куриная печень в сливочном соусе

Куриная печень в сливочном соусе

Мне больше нравится готовить из куриной печени, она получается более нежной и вкусной. Сливочный соус добавляет сочности этому блюду.

Среда, 2 января 2013

Суп с курицей и фасолью

Суп с курицей и фасолью

Сливочный суп с белой консервированной фасолью, кукурузой, морковью, луком и запеченной в духовке курицей.

Среда, 23 мая 2012

Солянка

Солянка

Русско-украинская солянка (или наоборот).

Четверг, 12 июля 2012

Блинчики с печенью трески

Блинчики с печенью трески

Закуска эта довольно легкая и очень вкусная - моим гостям очень понравилась. При необходимости количество ингредиентов можно увеличить или уменьшить в зависимости от того, сколько гостей вы ожидаете.

Вторник, 1 января 2013

Черничный пирог

Черничный пирог

Открытый пирог из рубленого теста с начинкой из свежей черники с сахаром.

Понедельник, 26 марта 2012

Печеный картофель с приправами

Печеный картофель с приправами

Картофель всегда можно приготовить по-особенному и предлагаемый рецепт тому доказательство.