Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Фаршированные шампиньоны - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая, к тому же, обязательно понравится гостям.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,96 г
Жиры 7,82 г
Углеводы 2,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
113
килокалорий
и 17 нравится
151 добавил себе
172
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
13 шт.
Куриное филе
100 г
Подсолнечное масло
20 г
Перец болгарский
70 г
Сыр твердый
50 г
Базилик
1 пуч.
Соль
по вкусу
Соевый соус
1 ст. л.
Яйцо перепелиное
13 шт.  
Шаг 1:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 1
Шампиньон
13 шт.

Шампиньоны помыть, обсушить. Аккуратно вырезать ножки так, чтобы в шапочках остались небольшие углубления.

Шаг 2:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 2
Куриное филе
100 г
Подсолнечное масло
20 г

Куриное филе порезать мелкими кубиками и обжарить на масле.

Шаг 3:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 3
Перец болгарский
70 г

Небольшой кусок болгарского перца нарезать мелкими кубиками.

Шаг 4:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 4
Сыр твердый
50 г

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 5:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 5
Базилик
1 пуч.

Зелень базилика измельчить.

Шаг 6:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 6
Соль
по вкусу
Соевый соус
1 ст. л.

Обжаренное куриное филе, болгарский перец, сыр и базилик выложить в посуду, поперчить, немного посолить и добавить соевый соус. Все перемешать.

Шаг 7:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 7

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить шапочки шампиньонов и наполнить их начинкой. По середине каждой шапочки пальцем вдавить фарш - сделать небольшое углубление.

Шаг 8:
Фаршированные шампиньоны - Шаг 8
Яйцо перепелиное
13 шт.

В каждую шапочку разбить по одному яйцу. Противень с фаршированными шампиньонами поместить в разогретую до 200 ° С духовку и выпекать 20 мин. Как только белки схватятся, шампиньоны фаршированные куриной грудинкой и сыром готовы.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны. Фаршированные шампиньоны. Фаршированные шампиньоны в пивном тесте Фаршированные шампиньоны в пивном тесте
Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны со шпинатом Фаршированные шампиньоны со шпинатом Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп