Подписаться

Суп из куриной печени

Суп из куриной печени
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 6592
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перловая крупа
70 г
Картофель
150 г
Петрушка сушеная
5 г
Морковь сушеная
5 г
Пастернак сушеный
5 г
Порей сушеный
5 г
Сельдерей сушеный
5 г
Печень куриная
300 г
Соль
2 г  

Описание рецепта — Суп из куриной печени:

Привет! Сегодня перед вами рецепт Супа из куриной печени. В процессе приготовления получится так, что мы в овощной суп кладем печень. Получается очень вкусно и сытно.

Суп из куриной печени: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,68 г
Жиры 2,95 г
Углеводы 16,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
138
килокалорий
Шаг 1:
Суп из куриной печени - Шаг 1
Перловая крупа
70 г
Картофель
150 г
Петрушка сушеная
5 г
Морковь сушеная
5 г
Пастернак сушеный
5 г
Порей сушеный
5 г
Сельдерей сушеный
5 г

В первую очередь ставим варить перловую крупу, т. к. она готовится дольше всего. Воды нужно примерно 1-1,5 литра. Учитываем, что она частично выкипит в процессе варки
Когда крупа станет мягкой (примерно через 30 минут) — добавляем очищенный и нарезанный картофель и сушеные овощи (морковь, сельдерей, пастернак, лук-порей, петрушка). Если нет сушеных овощей, то можно взять свежие и мелко нарезать.

Шаг 2:
Суп из куриной печени - Шаг 2
Печень куриная
300 г

Печень промываем и очищаем от пленок. Режем на 3-4 части каждую.

Шаг 3:
Суп из куриной печени - Шаг 3

Отвариваем печень в отдельной кастрюле в течение 2-3 минут, воду сливаем.

Шаг 4:
Суп из куриной печени - Шаг 4
Соль
2 г

Когда картофель и крупа будут готовы — кладем в суп печень, соль и варим еще 5 минут.
Вот и все, суп можно подавать!

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Суп из куриной печени Суп из куриной печени Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп из чечевицы рецепт на куриных крылышках Суп из чечевицы рецепт на куриных крылышках Суп с куриной колбасой и грибами Суп с куриной колбасой и грибами
Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Суп из консервированного щавеля Суп из консервированного щавеля Суп из кабачков с курицей Суп из кабачков с курицей Крем-суп из лисичек Крем-суп из лисичек
Взяли рецепт на заметку (63)
annajabłońska jabłońskaЕкатерина КозловаАнна НовиковаВасилиса ЛесковаЕкатерина ШашковаАлександра РатобыльскихNadezhda ZhukovaОльга КузьминаKaliasik KatiaГалина КочергинаOksana RomanovaМитя СидоровДмитрий ПетренкоНаталья ЮрчукНина НазшуноваМария МарияVeronika CapricornАлена СоколюкСолнышко ЯсноеГалина СулоеваИлона АракелянСвета БричСоня НовиченкоКлавдия СидоринаЕкатерина ЧирукНАТАЛЬЯ ЛОГИНОВА
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лагман
09.04.2020 18:03:12
взял на заметку рецепт Черничный торт
09.04.2020 18:03:07
взял на заметку рецепт Тосканский салат
09.04.2020 18:03:03
взял на заметку рецепт Творожник а-ля чизкейк
09.04.2020 18:02:42
взял на заметку рецепт Дрожжевые пирожки с капустой