Кекс с орехами, шоколадом и маком
Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 10 |
| |
Воскресенье, 10 мая 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Классический кекс, который удовлетворит вкусы многих. В нем есть мак, орехи и шоколад. Ароматная, немного влажная, вкусная домашняя выпечка. Если кекс хранить в посуде с крышкой, то он не черствеет неделю. Идеальное дополнение к чаю, кофе, молоку или компоту. Готовится очень просто и не требует особых затрат.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 150 г | | 150 г |
| 3 шт. | | 1 ч. л. |
| 1,5 ст. | | 3 ст. л. |
| 50 г | | 50 г |
Шаг 1:
Для того, чтобы испечь такой кекс понадобятся следующие ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйца, мука, сода пищевая, шоколад, мак, орехи грецкие.
Шаг 2:
Мягкое сливочное масло выложить в миску, где будет замешиваться тесто для кекса.
Шаг 3:
Добавить сахар. Я не люблю очень сладкую выпечку и мне хватает указанного количества сахара. Кладите по вкусу.
Шаг 4:
Тщательно перемешать сахар со сливочным маслом.
Шаг 5:
По одному добавить три яйца, каждый раз перемешивая. Можно взбить миксером.
Шаг 6:
Добавить чайную ложку без горки пищевой соды. Погасить уксусом.
Шаг 7:
Добавить муку и перемешать.
Шаг 8:
Шаг 9:
Тесто разделить на три равные части. В одну добавить мак.
Шаг 10:
Во вторую добавить нарезанный небольшими кусочками шоколад.
Шаг 11:
В третью часть добавить измельченные грецкие орехи(можно любые по вкусу).
Шаг 12:
Форму для кексов выстелить бумагой для выпечки и выложить слой теста с орехами.
Шаг 13:
На него слой теста с шоколадом.
Шаг 14:
И последний слой теста с маком.
Шаг 15:
Выпекать кекс в заранее разогретой до 175-180 градусов духовке 45-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Если она сухая - кекс готов.
Шаг 16:
Кекс с орехами, шоколадом и маком готов. Ароматный, в меру сладкий и вкусный. Приятного чаепития!.