Понедельник, 15 августа 2022

Гратен из картофеля

Гратен из картофеля
Любишь вкусные запеканки и французскую кухню? Тогда тебе обязательно надо попробовать гратен из картофеля. Гратен — означает под корочкой, так вот в этот раз овощная запеканка под сырной корочкой
Понедельник, 15 августа 2022

Арбузный фреш

Арбузный фреш
Арбузный фреш не только утолит жажду в жаркий день, но и принесет пользу организму. Арбузная мякоть практически полностью состоит из воды. Также в состав арбузов входит сахароза, витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновая кислота и другие полезные микроэлементы.
Понедельник, 15 августа 2022

Вареная кукуруза 🌽

Вареная кукуруза 🌽
Вареная кукуруза - вкус детства! Такая сочная, вкусная и нежная, что отказаться невозможно. У многих это лакомство ассоциируется с отдыхом на море ...
Четверг, 11 августа 2022

Брускетта с форелью

Брускетта с форелью
Брускетта с форелью – широко распространенное блюдо итальянской кухни, в которое в зависимости от рецепта добавляются и другие ингредиенты. Закуска украсит любой праздничный стол и не заберет у хозяйки слишком много времени на приготовление. Так что можно будет успеть и накраситься, и нарядиться к приходу гостей.
Воскресенье, 7 августа 2022

Брускетта с баклажанами

Брускетта с баклажанами
Одной из самых популярных закусок в Италии можно назвать брускетту. Хрустящие кусочки хлеба дополняются разными продуктами. Главное, чтобы их вкус был достаточно ярким и гармоничным.
Воскресенье, 7 августа 2022

Овощи тушеные

Овощи тушеные
На обед или ужин я иногда готовлю курочку под картошкой и цветной капустой. Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит вас равнодушными. Сам процесс приготовления очень прост и быстр, в итоге получается нежное блюдо.
Воскресенье, 7 августа 2022

Пп чебуреки

Пп чебуреки
«Чебуреки» из кабачков – просто бесподобные, готовлю их снова и снова, с разными начинками. В летний сезон готовлю кабачки практически каждый день. Вот ещё один классный рецепт – кабачковые «чебуреки» с начинкой из курицы и сыра. Можно делать с любой начинкой – мясной фарш. Вариант номер 2.
Пятница, 5 августа 2022

Пп чебуреки

Пп чебуреки
«Чебуреки» из кабачков – просто бесподобные, готовлю их снова и снова, с разными начинками. В летний сезон готовлю кабачки практически каждый день. Вот ещё один классный рецепт – кабачковые «чебуреки» с начинкой из ветчины и сыра. Можно делать с любой начинкой – мясной фарш
Пятница, 22 июля 2022

Шаурма

Шаурма
Вы когда-нибудь кушали что-то необычное в обычном блюде? Если нет, то тогда представляю на ваше внимание весьма вкусную и необычную начинку для шаурмы, где вместо банального набора :капусты, помидоров, огурцов и курицы. Будет необычное сочетание баклажана с филе и салатом айсберг в пряном тайском вкусе.
Пятница, 22 июля 2022

Кабачки маринованные на зиму

Кабачки маринованные на зиму
Тем, кто любит овощные блюда без термической обработки, рекомендуем обратить свое внимание на маринованные кабачки или как ещё любят называть —сочное карпаччо, которое можно создать из молодых кабачков. Блюдо идеально и в качестве холодной закуски, и как гарнир к запеченному или обжаренному мясу, люля-кебабу и т.д.

В маринад для кабачковой нарезки добавляйте лимонный сок или яблочный уксус, чтобы кабачок приобрел кисловатую нотку. Не забывайте про натертый сыр - он должен быть суховатым на вкус, зрелым.