Овощи тушеные
| Категория | Птица | Кухня | Русская кухня |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Воскресенье, 7 августа 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
На обед или ужин я иногда готовлю курочку под картошкой и цветной капустой. Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит вас равнодушными. Сам процесс приготовления очень прост и быстр, в итоге получается нежное блюдо.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,73 г Жиры 2,49 г Углеводы 6,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 200 г | ||||
| 200 г |
| по вкусу | ||||
| 20 мл |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 150 мл |
Шаг 1:
Нам понадобится цветная капуста, молодой картофель, куриные ножки, соль, перец, укроп, чеснок. Лимонный сок и вода.
Шаг 2:
| 200 г |
Молодой картофель 🥔 хорошо промыть и очистить, нарезать на четвертинки.
Шаг 3:
| 200 г |
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, хорошо промыть, дать стечь всей воде.
Шаг 4:
| 200 г | ||
| по вкусу | ||
| 20 мл | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Куриные ножки очистить от кожуры и нижней части. Замариновать в лимонном соке с чёрным перцем, чесноком и укропом.
Шаг 5:
Разогреть сковороду, выложить куриные ножки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Шаг 6:
Затем добавить картофель к курице и прожарит немного картофель до золотистой корочки
Шаг 7:
| 150 мл |
Позже добавляем цветную капусту, также немного прожариваем и добавляем воды. Тушим наши овощи вместе с ножками под крышкой на медленном огне до выпаривания всей воды.
Шаг 8:
Затем готовое блюдо прожариваем на увеличенном огне до корочки без крышки.
Шаг 9:
Затем выкладываем на блюдо, украшаем свежим укропом и подаём к столу.
Шаг 10:
Приятного аппетита 😋
Шаг 11:
Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и фотоотзыв ☺️буду очень рада.
