Пятница, 29 января 2016

Запеченая картошечка с шампионами

Запеченая картошечка с шампионами
Запеченая картошечка с грибами наполнит ваш дом аппетитным ароматом и вам не придется долго созывать домашних к столу.
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин , то предлагаю воспользоваться этим рецептом. Это простое в приготовлении сытное и вкусное блюдо выручит вас в любой ситуации.
Воскресенье, 26 апреля 2015

Тортилья с картофелем и сыром Фета

Тортилья с картофелем и сыром Фета
Яичная тортилья с картофелем и сыром Фета
Вторник, 26 января 2016

Цветная капуста запечённая с брынзой

Цветная капуста запечённая с брынзой
Очень вкусное блюдо из цветной капусты, брынза придает неописуемый вкус. Готовьте, пробуйте!
Понедельник, 25 января 2016

Creamy Au Gratin Potatoes (Сливочный Гратен из картофеля)

Creamy Au Gratin Potatoes (Сливочный Гратен из картофеля)

Гратен (Au Gratin): что это такое?
Это звучное и изящное слово имеет французское происхождение и в оригинале пишется как au gratin. Переводится оно очень просто: румяная корочка (та, что пристает к сковороде или противню =) образовавшаяся на блюде, благодаря панировочным сухарям, либо посыпанному сыру.
Таким образом, гратен − это любые обжаренные или запеченные продукты, главным признаком блюда является наличие румяной и столь любимой большинству - корочки!
Возможно, вы даже не подозреваете о том, как часто готовите блюда «о гратен». Лучшие рецепты из куриного филе, свинины или говядины, кальмаров, креветок или рыбы обычно включают в себя обжаривание или запекание в соусе или сыре. Есть корочка − значит, блюдо можно назвать «гратен».
Простейший и очень вкусный гратен из картофеля представляет собой ничто иное, как картофельную запеканку. Добавьте к картофелю: сливки, сыр, куриное филе и грибы − и получится чудесный гратен по-французски - Creamy Au Gratin Potatoes.

Понедельник, 25 января 2016

Сливочная полента с грибами

Сливочная полента с грибами
Эта необычайно вкусная полента напоминает мне о высокой кулинарии.
Четверг, 18 апреля 2013

Рис по-испански

Рис по-испански

Рис с обжаренным говяжьим фаршем, сладким перцем и луком в томатном соусе.

Суббота, 20 апреля 2013

Картофельное пюре с беконом

Картофельное пюре с беконом

Картофельное пюре со сметаной, сливочным сыром, луком и жареным беконом, запеченное в духовке.

Суббота, 27 апреля 2013

Спанакоризо

Спанакоризо

Спанакоризо - шпинат и рис, является традиционным греческим блюдом. Можно подавать в качестве гарнира с бараниной, курицей, стейком и рыбой.

Вторник, 28 мая 2013

Кускус в перечном соусе

Кускус в перечном соусе

Израильский кускус в соусе из печеного красного перца с чесноком и специями.

Пятница, 7 июня 2013

Острый картофель фри

Острый картофель фри

Картофель фри, запеченный в духовке, с перцем халапеньо, чесноком и свежей зеленью.