Салат Шуба с селёдкой и каперсами

Салат Шуба с селёдкой и каперсами
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим салат Шуба с селёдкой и каперсами. Подавать такой салат можно на праздничный стол - каперсы придают ему пикантность и изюминку. Вариаций на традиционный рецепт шубы с селедкой существует множество. Предлагаю еще один. Я не добавляю в салат вареные яйца, но, если вы предпочитаете их ввести - пожалуйста! На общий вкус это не повлияет, просто ваш салат станет сытнее и калорийнее.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,81 г
Жиры 10,73 г
Углеводы 10,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалорий
и 6 нравится
54 добавили себе
64
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сельдь соленая
150 г
Лук репчатый
40 г
Каперсы
20 г
Картофель
180 г
Майонез
80 г
Морковь
150 г
Свекла
200 г  
Шаг 1:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 1

Для приготовления салата Шуба с селёдкой и каперсами возьмите вареные овощи: свеклу, картофель, морковь, добавьте селедку, каперсы, лук и майонез.

Шаг 2:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 2

Подготовьте овощи, очистив их от кожицы.

Шаг 3:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 3
Сельдь соленая
150 г

Мелким кубиком порежьте филе соленой сельди.

Шаг 4:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 4
Лук репчатый
40 г

Лук порежьте как можно мельче.

Шаг 5:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 5

Залейте его кипятком на три минуты и процедите. Это избавит его от горечи.

Шаг 6:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 6
Каперсы
20 г

Мелко порубите чайную ложку маринованных каперсов.

Шаг 7:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 7

Распределите каперсы по селедочному слою.

Шаг 8:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 8

Следом выложите в салат слой промытого под струей холодной воды лука.

Шаг 9:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 9
Картофель
180 г

Натрите на крупной терке клубень картофеля.

Шаг 10:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 10

Распределите его, не придавливая сильно.

Шаг 11:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 11
Майонез
80 г

Покройте хорошим майонезом. Всего уйдет около 80 г майонеза.

Шаг 12:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 12
Морковь
150 г

Следом натрите и выложите морковь.

Шаг 13:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 13

Тоже добавьте майонез.

Шаг 14:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 14
Свекла
200 г

Натрите вареную свеклу.

Шаг 15:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 15

Отправьте и ее в салат.

Шаг 16:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 16

Завершите сооружение слоем майонеза. Отправьте Шубу с селёдкой и каперсами в холодильник часа на 2.

Шаг 17:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 17

Салат Шуба с селёдкой и каперсами готова!

Шаг 18:
Салат Шуба с селёдкой и каперсами - Шаг 18

Приятного вам застолья и общения с друзьми и родными!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат Шуба с копченой скумбрией Салат Шуба с копченой скумбрией Салат "Цезарь" с курицей и горчично-майонезной заправкой Салат "Цезарь" с курицей и горчично-майонезной заправкой Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат Шуба с морской капустой и сыром Салат Шуба с морской капустой и сыром
Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками Салат "Оливье" с курицей и крабовыми палочками Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат Оливье с телятиной и раковыми шейками Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами 🥗 Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами 🥗 "Салат Цезарь с курицей и сухариками" "Салат Цезарь с курицей и сухариками"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:53:41
взял на заметку рецепт Мега-творожный "чизкейк"
29.03.2024 13:53:34
взял на заметку рецепт Кабачковые рулетики с форелью
29.03.2024 13:50:40
взял на заметку рецепт Перловка по-Кардифски
29.03.2024 13:47:53
взял на заметку рецепт Торт-эклер