Запеченая картошечка с шампионами

Запеченая картошечка с шампионами
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Запеченая картошечка с грибами наполнит ваш дом аппетитным ароматом и вам не придется долго созывать домашних к столу.
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин , то предлагаю воспользоваться этим рецептом. Это простое в приготовлении сытное и вкусное блюдо выручит вас в любой ситуации.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,56 г
Жиры 1,59 г
Углеводы 14,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 2 нравится
84 добавили себе
90
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп сушеный
1 ч. л.
Шампиньон
10 шт.
Картофель
8 шт.
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана 20%
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Вода
200 мл
Майонез
1,5 ст. л.
Шаг 1:
Запеченая картошечка с шампионами - Шаг 1
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп сушеный
1 ч. л.
Шампиньон
10 шт.
Картофель
8 шт.
Сыр твердый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана 20%
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Вода
200 мл
Майонез
1,5 ст. л.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Картофель моем, чистим и нарезаем кружочками толщиной ~1,5-2 см. Отвариваем в чуть подсоленной воде до полуготовности.
Шаг 2:
Запеченая картошечка с шампионами - Шаг 2
Нарезаем грибы и обжариваем пару минут на подсолнечном масле.
Шаг 3:
Запеченая картошечка с шампионами - Шаг 3
Нарезаем лук, добавляем к грибам и обжариваем 4-5 минут. Добавляем немного соли.
Шаг 4:
Запеченая картошечка с шампионами - Шаг 4
Делаем соус. Для этого смешиваем сметану, майонез, соль, перец, сухой укроп и воду.
С помощью шумовки выдавливаем картофель (так он не развалится) и выкладываем в блюдо для запекания. Сверху выкладываем грибы с луком и заливаем соусом. Ставим в духовку на 15 минут.
Шаг 5:
Натираем сыр на мелкой терке. Посыпаем картофель и запекаем еще 5 минут.
Шаг 6:
Запеченая картошечка с шампионами - Шаг 6
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный картофель с шампиньонами Жареный картофель с шампиньонами Капустная солянка с грибами Капустная солянка с грибами 🌱Запеченая картошка с грибами 🌱Запеченая картошка с грибами Картошечка с лисичками Картошечка с лисичками
Маслята, жаренные с картофелем на сковороде Маслята, жаренные с картофелем на сковороде Ароматный молодой картофель с шампиньонами Ароматный молодой картофель с шампиньонами Картофель с колбасой и овощами Картофель с колбасой и овощами Жареная картошечка с грибами Жареная картошечка с грибами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 17:51:47
взяла на заметку рецепт Тыквенный торт Паутинка на Хэллоуин
25.04.2024 17:51:07
взял на заметку рецепт Картофель по-селянски
25.04.2024 17:49:42
взяла на заметку рецепт Торт "Медовая тропиканка"
25.04.2024 17:49:11
взяла на заметку рецепт Торт Норка крота
25.04.2024 17:48:34
взял на заметку рецепт Нежные рыбные котлеты