Пятница, 1 сентября 2017

Шашлык из рыбы с яблочным соусом

Шашлык из рыбы с яблочным соусом

Шашлык из рыбы с яблочным соусом

Суббота, 18 ноября 2017

Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке

Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке

Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке

Суббота, 5 мая 2018

Шашлык из свинины, маринованный в водке с медом

Шашлык из свинины, маринованный в водке с медом

Шашлык из свинины, маринованный в водке с медом

Суббота, 5 мая 2018

Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке

Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке

Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке

Суббота, 20 февраля 2016

Рыба на шпажках с соусом из киви

Рыба на шпажках с соусом из киви

Готовим шашлычки из рыбы с кунжутом на сковороде и пикантный соус из киви к ним! Любители жареной рыбы, да и вообще рыбных блюд и блюд из морепродуктов, по достоинству оценят этот рецепт,так как за короткое время на вашем столе окажется отличное и лёгкое блюдо для домашнего и праздничного обеда. Для приготовления рыбных шашлычков необходимо взять филе рыбы, уже готовое или филетировать рыбу самостоятельно. Я использовала филе пангасиуса - толщина его меня устроила, что позволило нарезать рыбу на кусочки нужного размера. Соус из киви, который подаётся к рыбе (этот соус и к мясу отлично подходит), готовится элементарно, он получается очень изысканным и оригинальным. В целом получается вкусно, блюдо рекомендую!

Вторник, 2 февраля 2016

Рецепт жареной грудки цыпленка: вкусно и сочно!

Рецепт жареной грудки цыпленка: вкусно и сочно!

Ничего сложного в том чтобы пожарить грудку цыпленка (курицы) нет, сложно другое – при этом сохранить ее сочность, что получается не всегда даже у опытных кулинаров.
Чтобы филе курицы было по-настоящему вкусным, важно не пересушить нежирное низкокалорийное мясо. Сделать грудку особенно сочной помогает маринад, в основе которого лежит свежевыжатый лимонный сок.
Лимонный сок, пропитывая филе, соединяясь с раскаленным маслом, образует на поверхности мяса защитный слой, препятствующий вытеканию соков.
Приготовив грудки по данному рецепту, они поразят своей нежностью и сочностью даже самых требовательных гурманов.

Четверг, 15 ноября 2012

Креветки в томатном соусе с базиликом

Креветки в томатном соусе с базиликом

Сочные креветки в пикантном томатном соусе с базиликом.

Четверг, 26 мая 2016

Куриные голени в арахисовой панировке

Куриные голени в арахисовой панировке
Ореховая панировка придаёт мясу особый аромат ! Получается очень вкусно !
Суббота, 5 мая 2018

Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо

Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо

Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо