Понедельник, 1 июня 2015

Булочки с корицей

Булочки с корицей
Нежнейшие изделия. Очень похожи на "Синабоны", но в домашних условиях. Готовить одно удовольствие. Ароматные и вкуснейшие
Воскресенье, 7 июня 2015

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом
Для любителей "баклажановой" еды и не только. Решила приготовить для разнообразия, не ожидала что получиться настолько вкусно 😋. Спешу поделиться.
Среда, 17 июня 2015

Плов из кускуса и утиной грудки

Плов из кускуса и утиной грудки
Плов получается рассыпчатый, сочный и неожиданно вкусный. Я готовила в мультиварке, так получается быстрее, но можно и обычным способом приготовить на плите.
Понедельник, 13 июля 2015

Куриные отбивные в кунжуте

Куриные отбивные в кунжуте
Нежные и сочные отбивные из куриной грудки с ароматной корочкой из кунжута.
Понедельник, 13 июля 2015

Слоёная коса с капустой и сосисками

Слоёная коса с капустой и сосисками
Сочный пирог с капустой, хорош и в теплом виде и холодном.
Среда, 5 августа 2015

Пахлава медовая

Пахлава медовая
По настоящему мегаореховая восточная сладость! В данном рецепте тесто приготовлено самостоятельно, если его менять на фило..слоеное...это будет совсем другая история, оно здесь настолько тонкое в изделии, что совершенно не видно слоев и создается впечатление, что внутри одна ореховая начинка. Скажите, что очень калорийно и затратно, и прийдется повозиться. Отвечу: ДА!!! Но поверьте, оно это стоит, а удовольствие можно растянуть.... Хранится данный десерт до 20 дней в холодильнике.
Среда, 29 июля 2015

Пирог с яблоками и абрикосами

Пирог с яблоками и абрикосами

Вкусный, воздушный десерт на скорую руку. Сочный за счет яблок, а абрикосы дают кислинку, некую изюминку в пироге. Основа самый простой бисквит.

Суббота, 29 августа 2015

Чуду

Чуду
Лепешки на быструю руку с начинкой. Начинка может быть разная: творог с зеленью (+щепотка соли), можно натереть адыгейский и сулугуни с зеленью, а можно отварить пюре на воде и с черным перцем и луком репчатым обжаренным. Вкусны и в горячем виде и в холодном.
Воскресенье, 9 августа 2015

Мясные котлеты под соусом бешамель с сыром.

Мясные котлеты под соусом бешамель с сыром.
Один из вариантов котлет. Очень быстро и вкусно.
Понедельник, 14 сентября 2015

Домашний рулет

Домашний рулет
Вкусный, сочный, влажный рулетик на очень уж быструю руку. Начинки могут быть разными. По мимо джемов, можно смешать творог со сметаной и сахаром, можно взбить сметану/сливки с сахаром, можно приготовить крем любой густой, а можно просто вареной сгущенкой смазать, тоже будет очень вкусно.