Домашний рулет

Домашний рулет
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный, сочный, влажный рулетик на очень уж быструю руку. Начинки могут быть разными. По мимо джемов, можно смешать творог со сметаной и сахаром, можно взбить сметану/сливки с сахаром, можно приготовить крем любой густой, а можно просто вареной сгущенкой смазать, тоже будет очень вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,73 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 22,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
147
килокалорий
и 2 нравится
80 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар кондитерский
5 ст. л.
Молоко коровье сухое
5 ст. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Столовый уксус
1 ч. л.
Ванилин
по вкусу
Сливовое варенье
500 г
Шаг 1:
Домашний рулет - Шаг 1
Вам понадобиться следующие продукты: яйца, сахар, молоко сухое (или детская молочная смесь), мука, сода гашеная, ванилин.
Шаг 2:
Домашний рулет - Шаг 2
Яйцо куриное
5 шт.
Взбиваем до пены яйца.
Шаг 3:
Домашний рулет - Шаг 3
Сахар кондитерский
5 ст. л.
Молоко коровье сухое
5 ст. л.
Постепенно добавить сахар, не переставая взбивать добавить молоко сухое или дет сух молочную смесь.
Шаг 4:
Домашний рулет - Шаг 4
Мука пшеничная
5 ст. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Столовый уксус
1 ч. л.
Ванилин
по вкусу
Добавить просеянную муку, ванилин и гашеную соду. Все хорошо смешать.
Шаг 5:
Домашний рулет - Шаг 5
Противень накрыть пекарской бумагой и немного смазать сливочным маслом.
Шаг 6:
Домашний рулет - Шаг 6
Вылить тесто на пергамент.
Шаг 7:
Домашний рулет - Шаг 7
И в разогретую до 200 гр духовку отправить всего на 5~10 минут. Не отходить, готовиться очень быстро.
Шаг 8:
Домашний рулет - Шаг 8
Готовый коржик извлечь из противня на чистую сухую поверхность.
Шаг 9:
Домашний рулет - Шаг 9
Вот таким способом - "верх ногами". Убрать пергамент.
Шаг 10:
Домашний рулет - Шаг 10
Сливовое варенье
500 г
Смазать вареньем/джемом всем чем угодно вашей душе. 😊
Шаг 11:
Домашний рулет - Шаг 11
Свернуть.
Шаг 12:
Домашний рулет - Шаг 12
Дать хорошо остыть. А затем можно нарезать на порции.
Шаг 13:
Домашний рулет - Шаг 13
Готово. Приятного чаепития. ☕️🍥🍰

Тематические подборки

Похожие рецепты

Баварский рулет Баварский рулет Бисквитный рулет с творогом Бисквитный рулет с творогом Торт-рулет с творожным кремом Торт-рулет с творожным кремом Бисквитный рулет с кремом Бисквитный рулет с кремом
Рулет в шоколадной глазури Рулет в шоколадной глазури Торт мороженое с шоколадным рулетом Торт мороженое с шоколадным рулетом БЫСТРЫЙ РУЛЕТ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ БЫСТРЫЙ РУЛЕТ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ Рулет с кремом и вишней Рулет с кремом и вишней
Комментарии (1)
Дайте совет, чтоб тесто поднялось.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками
20.04.2024 10:34:01
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
20.04.2024 10:34:00
оценил рецепт Мясные гнезда
20.04.2024 10:32:07
взял на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце