Четверг, 30 апреля 2015

Мясо запеченное с ананасами.

Мясо запеченное с ананасами.
Мясо с ананасами.
Понедельник, 23 марта 2015

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны
Когда работала в ресторане у нас такие шампиньончики были в меню! Сделала дома - еще вкуснее!!! Милый в восторге! Рекомендую всем!!!
Суббота, 3 января 2015

Бефстроганов

Бефстроганов
Классический рецепт старинного русского блюда.
Вторник, 9 апреля 2013

Бефстроганов из печени с грибами

Бефстроганов из печени с грибами

Как известно “Бефстроганов” - русское блюдо, которое готовят из говядины. Это классика. Но в кулинарии, к счастью, нет догм. Поэтому предлагаю не менее известный вариант из говяжьей печени с шампиньонами.

Суббота, 18 октября 2014

Свиная грудинка в остром соусе

Свиная грудинка в остром соусе

Свиная грудинка в изумительном, вкусном соусе из молотой паприки, сметаны, помидор и болгарского перца. Такое блюдо называется паприкаш. Однако мнения многих кулинаров на этот счет не совпадают. Одни категорически заявляют, что паприкаш варят исключительно из курицы или телятины, а свинина и говядина в данном случае - “признак дурного тона”. Другие уверяют, что в паприкаш никогда не кладут помидоры. Поэтому я остановипась на более демократичном названии. Но как бы это блюдо не называлось, непередаваемый вкус соуса и мяса я вам гарантирую.

Пятница, 29 августа 2014

Мясо с картошкой в горшочках

Мясо с картошкой в горшочках
Мясо с картошкой
Пятница, 1 октября 2010

Мясо по-французски

Мясо по-французски

Чтобы получилось классическое мясо по-французски должна быть говядина и майонез. Но так как свинина и так мягкая, то майонез или сметану можно не использовать.

Вторник, 6 ноября 2012

Тушенная свинина со сладким перцем

Тушенная свинина  со сладким перцем

Прекрасный, плотный обед.

Четверг, 15 ноября 2012

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Очень легкий рецепт вкусного обеда.

Воскресенье, 18 ноября 2012

Свиные отбивные

Свиные отбивные

Легкий рецепт изумительного блюда.