Воскресенье, 22 марта 2015

ПЫШНАЯ ПИЦЦА 🍕

ПЫШНАЯ ПИЦЦА 🍕
Очень вкусно
Воскресенье, 10 января 2016

Пицца с курицей и ананасами

Пицца с курицей и ананасами

Готовим домашнюю пиццу с курицей и ананасами. По этому простому рецепту гавайская пицца со свежими ананасами, курицей и сырной корочкой получается очень вкусной. Основа из пышного мягкого теста, приготовленного по моему любимому рецепту, и сочные ингредиенты с гармоничным вкусом превратили обычную пиццу в большой, сытный открытый пирог, напоминающий киш. Вместо свежего ананаса можно использовать консервированный, но со свежим пицца получается вкуснее. Подавать пиццу с курицей и ананасами нужно в горячем виде, пока сыр ещё расплавлен и тянется.

Суббота, 9 июня 2018

Монреальская смесь специй

Монреальская смесь специй
Популярная канадская смесь для стейков и копчения мяса.
Пятница, 22 февраля 2013

Чатни из тамаринда

Чатни из тамаринда

Сладкий соус из тамаринда с финиками, зернами горчицы и кунжута, кайенским перцем и имбирем.

Понедельник, 3 сентября 2012

Пико де гальо

Пико де гальо

Пико де гальо - блюдо мексиканской кухни, представляющее собой свежий соус из различных овощей. Этот вариант с манго, но можно обойтись и без него. Прекрасное сытное блюдо.

Четверг, 24 мая 2012

Каджунская приправа

Каджунская приправа

Если вы не смогли найти в магазине каджунскую приправу для вот этого рецепта http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=46996 - не отчаивайтесь, вот вам рецепт этой приправы.

Понедельник, 18 июня 2012

Соус Красный Глаз

Соус Красный Глаз

Тонкий и изысканный вкус этому соусу придают жаренный бекон и кофе.

Вторник, 30 августа 2016

Соус к жаренному гарниру

Соус к жаренному гарниру
Очень нежный соус к жаренному гарниру
Среда, 1 ноября 2017

Соус Альфредо

Соус Альфредо
Этот сливочный сырный соус – настоящее спасение для суховатой дичи, особенно вчерашних обрезков. Нарежьте остатки жареной дичи полосками (примерно как для бефстроганова) или же проверните сырое мясо дичи через мясорубку и быстро обжарьте получившийся фарш в оливковом масле на сильном огне. А потом положите подготовленное мясо в горячий соус, чуть прогрейте – и вот вам отличный компаньон для пасты или начинка для «белой» пиццы.
Вторник, 10 апреля 2018

Чахохбили

Чахохбили
Вкусное грузинское блюдо