Лечо с кабачками — рецепт для мультиварки

Лечо с кабачками
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособМультиварка
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Лечо из кабачков готовится просто и быстро, он включают томатную пасту вместо свежих помидор. Такой ход не только упрощает процесс приготовления, но и значительно снижает себестоимость домашней консервации. Кабачки прoпитываются тoматным сoусoм и арoматoм сладкoгo пeрца, пoлучаются сoчными и нeжными. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Но лечо можно приготовить и классическим способом приготовления - на плите. При приготовлении на плите не забывайте периодически перемешивать. Время приготовления на плите 40 минут с момента закипания. Из указанного количества ингредиентов получается 3 банки по 0.5 литра.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,08 г
Жиры 4,01 г
Углеводы 8,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалорий
и 48 нравится
211 добавили себе
263
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
1000 г
Перец болгарский
300 г
Лук репчатый
400 г
Вода
300 мл
Соль
25 г
Перец черный горошком
1 г
Подсолнечное масло
100 мл
Сахар-песок
100 г
Томатная паста
150 г
Столовый уксус
15 мл
Шаг 1:
Лечо с кабачками - Шаг 1

Для приготовления лечо нам понадобятся кабачки, томатная паста, сахар, соль, вода, уксус, репчатый лук, растительное масло, перец черный горошек, сладкий перец,

Шаг 2:
Лечо с кабачками - Шаг 2
Кабачок
1000 г

С кабачков снимаем кожицу, удаляем если есть семена. Нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Лечо с кабачками - Шаг 3
Перец болгарский
300 г

Перец промываем, удаляем плодоножку, перегородки и семена. Разрезаем на квадратики.

211 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Сергей СвиряевИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Петрова ЕкатеринаНиколай ЛSvetlana BarsukovaЛюдмила ШпилеваяЕкатерина ТаракчянTatiana BВиктория ПобедительницаМарина РогальКарина ЕнакиеваАлександра ЖильцоваВалентина ГанзюкевичДиана ДианаНина МихайличенкоАндрей ДТатьяна КондряAlina DenisovaInna KolesnickТатьяна КлыковаSvetlana IvanovaОльга АкимоваВалентина РознатовскаяYulia YaАнна ВидинееваTania Tsnia
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Запеканка с кабачками
взяла на заметку рецепт Блины с грибным припеком и сыром
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с мясом
03.03.2024 15:44:52
взяла на заметку рецепт Малиновый зефир
03.03.2024 15:22:29
взял на заметку рецепт Картофель запеченный с сыром в сливках