Пятница, 21 марта 2025

Копченая утиная грудка

Копченая утиная грудка
Вместо привычной мясной нарезки попробуйте подать к столу в качестве закуски филе утки горячего копчения с брусничным или клюквенным соусом. Утиная грудка гармонична также в легких салатах и в горячем виде с разнообразными гарнирами. Закоптить утиное мясо можно на щепе фруктовых и лиственных деревьев, а для аромата добавить в коптильню немного зеленого чая.
Пятница, 21 марта 2025

Копченые крылышки в медовом маринаде

Копченые крылышки в медовом маринаде
Куриные крылышки считаются едва ли не самым популярным видом копченостей. Хороши они и в качестве самостоятельного блюда, и как закуска, например к пиву. В рецепте используется необычный маринад на основе пива и меда.
Пятница, 11 апреля 2025

Пицца-хлеб с чесноком.

Пицца-хлеб с чесноком.
Простой рецепт с хрустящей корочкой и ароматным соусом
Вторник, 3 июня 2025

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе
Нежное куриное филе в сливочно-сырном соусе.
Пятница, 29 апреля 2022

Бутерброд с авокадо и красной рыбой

Бутерброд с авокадо и красной рыбой

Вкусные и полезные бутерброды