Среда, 19 июля 2017
Подписаться

Тальятелле с рагу Болоньезе — видео-рецепт

Описание рецепта — Тальятелле с рагу Болоньезе:

У нас в России макароны - это, как правило, гарнир. В Италии - это тотемное искусство, которым тебя накормят в любой уличной кафешке или фешенебельном ресторане. И все это называется пастой. Паста бывает разная: всевозможных форм и размеров - всего более полусотни. Тальятелле - классическая лапша из области Эмилия-Романья, где мне недавно довелось поучиться в тамошней кулинарной школе Scuola di Cucina, которая находится в Болонье. Итак, представляю - ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ РАГУ БОЛОНЬЕЗЕ

Это стоит попробовать
Спагетти под соусом а ля Болоньезе Спагетти под соусом а ля Болоньезе Паста. Фарфалле с грибами Паста. Фарфалле с грибами Макаронная запеканка с курицей Макаронная запеканка с курицей Pasta karbonara Pasta karbonara
Лазанья с сыром из кешью Лазанья с сыром из кешью Паста с грибами Паста с грибами Лазанья Лазанья Паста с бураттой Паста с бураттой
Взяли рецепт на заметку (70)
Liudmila Iakutova de VegaTanya OpekunovaAлиса АлисаТатьяна ИвакинаAnna IvanovaЛюба КлимоваJeren KurdovaОля ШапетькоИрина ЧернявскаяAnna Petrovanatella avetisyanЮлиана ИстратаAlina PchelintsevaЕвгения ПилипенкоВладимр СвиридовAnna ZzzНаталья АкимоваИрина РыльскаяКсения ТаВера ИнгалычеваЕлена КанискинаTatyana KudryashovaМария ГавриловаСветлана СмовзюкАртур ЧовгунСлава Мезенцев
Показать всех
Комментарии (4)
Отличное видео 👍
24.07.2017 09:53
@xswat Спасибо))
добавляю в болоньез томаты резаные от "помидорки" - получается очень сочно, прям настоящий помидорно - мясной соус вкусный))
20.05.2019 16:35
Такой молодец! Очень вкусно описал приготовление! Вам можно писать кулинарные книги!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Макароша
взяла на заметку рецепт Альфредо
взяла на заметку рецепт Паста с салями в томатном соусе
взяла на заметку рецепт Паста с курицей в сливочном соусе