Среда, 19 июля 2017
Подписаться

Тальятелле с рагу Болоньезе — видео-рецепт

Описание рецепта — Тальятелле с рагу Болоньезе:

У нас в России макароны - это, как правило, гарнир. В Италии - это тотемное искусство, которым тебя накормят в любой уличной кафешке или фешенебельном ресторане. И все это называется пастой. Паста бывает разная: всевозможных форм и размеров - всего более полусотни. Тальятелле - классическая лапша из области Эмилия-Романья, где мне недавно довелось поучиться в тамошней кулинарной школе Scuola di Cucina, которая находится в Болонье. Итак, представляю - ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С МЯСНЫМ РАГУ БОЛОНЬЕЗЕ

Это стоит попробовать
Спагетти под соусом а ля Болоньезе Спагетти под соусом а ля Болоньезе Паста. Фарфалле с грибами Паста. Фарфалле с грибами Запеканка из макарон с фаршем и сыром Запеканка из макарон с фаршем и сыром Макароны с кабачками и помидорами Макароны с кабачками и помидорами
Макаронная запеканка с курицей Макаронная запеканка с курицей Вкусный обед из птитима, семья осталась довольна! Вкусный обед из птитима, семья осталась довольна! Паста по-итальянски Паста по-итальянски Паста с курицей в сырном соусе Паста с курицей в сырном соусе
Взяли рецепт на заметку (78)
Наталья ИвкинаАртём НечаевСветлана ПоповаЛейла ДмитриеваEkaterina GataullinaМарина ТретьякДарья БелаяИрина ЕфимоваLiudmila Iakutova de VegaTanya OpekunovaAлиса АлисаТатьяна ИвакинаAnna IvanovaЛюба КлимоваJeren KurdovaОля ШапетькоИрина ЧернявскаяAnna Petrovanatella avetisyanЮлиана ИстратаAlina PchelintsevaЕвгения ПилипенкоВладимр СвиридовAnna ZzzНаталья АкимоваИрина Рыльская
Показать всех
Комментарии (4)
Отличное видео 👍
24.07.2017 09:53
@xswat Спасибо))
добавляю в болоньез томаты резаные от "помидорки" - получается очень сочно, прям настоящий помидорно - мясной соус вкусный))
20.05.2019 16:35
Такой молодец! Очень вкусно описал приготовление! Вам можно писать кулинарные книги!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2021 14:51:00
взял на заметку рецепт Запеканка Пастицио
25.09.2021 10:04:58
взял на заметку рецепт Паста Карбонара (итал. Pasta alla carbonara)
взяла на заметку рецепт Спагетти болоньезе