Изюм темный: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация
Вода 14.97 г
Энергетическая ценность 302 ккал
Энергия 1264 кДж
Белки 3.39 г
Жиры 0.46 г
Неорганические вещества 1.66 г
Углеводы 79.52 г
Клетчатка 4 г
Сахар, всего 59.19 г
Минералы
Кальций, Ca 53 мг
Железо, Fe 1.79 мг
Магний, Mg 35 мг
Фосфор, P 115 мг
Калий, K 746 мг
Натрий, Na 12 мг
Цинк, Zn 0.32 мг
Медь, Cu 0.363 мг
Марганец, Mn 0.308 мг
Селен, Se 0.7 мкг
Витамины
Витамин С 3.2 мг
Тиамин 0.008 мг
Рибофлавин 0.191 мг
Никотиновая кислота 1.142 мг
Пантотеновая кислота 0.14 мг
Витамин B-6 0.323 мг
Фолаты, всего 3 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 3 мкг
Фолиевая кислота, DFE 3 мкг
Холин, всего 11.1 мг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.12 мг
Витамин К (филлохинон) 3.5 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0.151 г
14:0 0.004 г
16:0 0.129 г
18:0 0.018 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0.019 г
18:1 недифференцированно 0.019 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0.135 г
18:2 недифференцировано 0.104 г
18:3 недифференцированно 0.031 г
