 Четверг, 30 сентября 2010
| Подписаться |
Сдобный творожный пирог
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
Описание рецепта
Сдобный творожный пирог очень ароматный, благодаря корице и ванильному сахару. Сухофрукты, конечно, можно добавлять любые, какие вам нравятся.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8.7 г Жиры 3.9 г Углеводы 22.51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится111 добавили себе
121
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 100 мл | ||||
| 100 г |
| 5 г | ||||
| 10 г |
| 10 г | ||||
| 600 г |
| 50 г | ||||
| 50 г |
| 3 шт. |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 100 мл | ||
| 100 г | ||
| 5 г | ||
| 10 г | ||
| 10 г | ||
| 600 г | ||
| 50 г | ||
| 50 г | ||
| 3 шт. |
Творог разминаем и соединяем с желтками, сахаром, молоком и мукой. Хорошо размешиваем и добавляем корицу, ванильный сахар и разрыхлитель.
Сухофрукты промываем, высушиваем и добавляем в творожное тесто.
Шаг 2:
Белки взбиваем со щепоткой соли в устойчивую плотную пену.
Шаг 3:
Очень осторожно смешиваем белки с творожной массой, делая легкие движения снизу вверх.
Шаг 4:
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму.
Шаг 5:
Печем при 180 градусах минут на 40. Употреблять можно и холодным и горячим, кому как нравится.
Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
