Артишоки консервированные
 |
Белки 19.04% Жиры 2.24% Углеводы 78.72% 53 килокалорий |
Консервированные с маслом и уксусом артишоки – нераскрывшиеся соцветия одноименного растения.
Калорийность
В 100 граммах продукта содержится 116 кКал.
Состав
Консервированные артишоки содержат клетчатку, органические кислоты, полифенолы, фолиевую кислоту, витамины группы В, кальций.
Использование
Консервированные артишоки включают в овощное рагу, блюда из риса, добавляют в гарнир к мясным блюдам, в запеканки, супы, пиццу, соусы, салаты.
Ограничения по употреблению
При чрезмерном употреблении консервированные артишоки могут вызвать метеоризм.
