Паста с грибами
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Суббота, 19 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Паста с обжаренными в масле грибами, артишоками, луком и чесноком. Подавайте пасту с пармезаном. Можно также добавить немного томатного соуса.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,74 г Жиры 7 г Углеводы 16,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится13 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 110 г |
| 5 ст. л. | ||||
| 0,5 шт. |
| 2 зуб. | ||||
| 7 шт. |
| по вкусу | ||||
| 5 шт. |
| 30 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 110 г |
Приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2:
| 5 ст. л. | ||
| 0,5 шт. | ||
| 2 зуб. |
Нагреть 3 ст. ложки масла в кастрюле и добавить мелко нарезанный лук. Обжаривать 2-3 минуты. Добавить измельченный чеснок и обжаривать еще минуту.
Шаг 3:
| 7 шт. | ||
| по вкусу |
Положить в кастрюлю грибы, нарезанные ломтиками, равномерным слоем и посыпать солью. Обжаривать 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 4:
| 5 шт. |
Добавить артишоки и обжаривать еще 5 минут, до готовности грибов.
Шаг 5:
| 30 г |
Добавить петрушку, перемешать и снять с огня.
Шаг 6:
Выложить пасту в большую миску. Добавить грибы и оставшееся масло.
Шаг 7:
Добавить немного соли по вкусу, перемешать.
Шаг 8:
| по вкусу |
Подавать пасту с пармезаном.
Источник: www.yummylaura.com
