|
|
Семга слабосоленая
Семга слабосоленая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 68,5 г Энергетическая ценность 142 ккал Энергия 594 кДж Белки 19,84 г Жиры 6,34 г Неорганические вещества 2,54 г Минералы Кальций, Ca 12 мг Железо, Fe 0,8 мг Магний, Mg 29 мг Фосфор, P 200 мг Калий, K 490 мг Натрий, Na 44 мг Цинк, Zn 0,64 мг Медь, Cu 0,25 мг Марганец, Mn 0,016 мг Селен, Se 36,5 мкг Витамины Тиамин 0,226 мг Рибофлавин 0,38 мг Никотиновая кислота 7,86 мг Пантотеновая кислота 1,664 мг Витамин B-6 0,818 мг Фолаты, всего 25 мкг Фолиевая кислота, пищевая 25 мкг Фолиевая кислота, DFE 25 мкг Витамин B-12 3,18 мкг Витамин A, RAE 12 мкг Ретинол 12 мкг Витамин A, IU 40 МЕ Липиды Жирные кислоты, насыщенные 0,981 г 14:0 0,137 г 16:0 0,632 г 18:0 0,212 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 2,103 г 16:1 недифференцированно 0,251 г 18:1 недифференцированно 1,351 г 20:1 0,223 г 22:1 недифференцированно 0,279 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 2,539 г 18:2 недифференцировано 0,172 г 18:3 недифференцированно 0,295 г 18:4 0,083 г 20:4 недифференцированно 0,267 г 20:5 n-3 (EPA) 0,321 г 22:5 n-3 (DPA) 0,287 г 22:6 n-3 (DHA) 1,115 г Холестерин 55 мг Аминокислоты Триптофан 0,222 г Треонин 0,87 г Изолейцин 0,914 г Лейцин 1,613 г Лизин 1,822 г Метионин 0,587 г Цистин 0,213 г Фенилаланин 0,775 г Тирозин 0,67 г Валин 1,022 г Аргинин 1,187 г Гистидин 0,584 г Аланин 1,2 г Аспарагиновая кислота 2,032 г Глутаминовая кислота 2,962 г Глицин 0,952 г Пролин 0,702 г Серин 0,809 г |
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
