|
|
Форель слабосоленая
Форель слабосоленая: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 71,87 г Энергетическая ценность 119 ккал Энергия 498 кДж Белки 20,48 г Жиры 3,46 г Неорганические вещества 1,31 г Минералы Кальций, Ca 67 мг Железо, Fe 0,7 мг Магний, Mg 31 мг Фосфор, P 271 мг Калий, K 481 мг Натрий, Na 31 мг Цинк, Zn 1,08 мг Медь, Cu 0,109 мг Марганец, Mn 0,158 мг Селен, Se 12,6 мкг Витамины Витамин С 2,4 мг Тиамин 0,123 мг Рибофлавин 0,105 мг Никотиновая кислота 5,384 мг Пантотеновая кислота 0,928 мг Витамин B-6 0,406 мг Фолаты, всего 12 мкг Фолиевая кислота, пищевая 12 мкг Фолиевая кислота, DFE 12 мкг Витамин B-12 4,45 мкг Витамин A, RAE 19 мкг Ретинол 19 мкг Витамин A, IU 62 МЕ Липиды Жирные кислоты, насыщенные 0,722 г 12:0 0,011 г 14:0 0,079 г 16:0 0,421 г 18:0 0,139 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 1,129 г 16:1 недифференцированно 0,203 г 18:1 недифференцированно 0,614 г 20:1 0,112 г 22:1 недифференцированно 0,138 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 1,237 г 18:2 недифференцировано 0,239 г 18:3 недифференцированно 0,119 г 18:4 0,066 г 20:4 недифференцированно 0,109 г 20:5 n-3 (EPA) 0,167 г 22:5 n-3 (DPA) 0,106 г 22:6 n-3 (DHA) 0,42 г Холестерин 59 мг Аминокислоты Триптофан 0,229 г Треонин 0,898 г Изолейцин 0,944 г Лейцин 1,664 г Лизин 1,881 г Метионин 0,606 г Цистин 0,22 г Фенилаланин 0,799 г Тирозин 0,691 г Валин 1,055 г Аргинин 1,225 г Гистидин 0,603 г Аланин 1,239 г Аспарагиновая кислота 2,097 г Глутаминовая кислота 3,057 г Глицин 0,983 г Пролин 0,724 г Серин 0,836 г Смотрите также
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
