Салат из печени трески с лимонной заправкой

Салат из печени трески с лимонной заправкой
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный салат из печени трески с пикантным соусом, который можно приготовить на любой праздник. Листья салата и огурцы добавят много свежести, а интересная заправка с лимонным соком придаст салату неповторимый вкус. Ну, а готовить его очень легко и быстро! Убедитесь сами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,48 г
Жиры 36,68 г
Углеводы 2,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
348
килокалорий
и 114 нравится
730 добавили себе
848
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Салат-латук
50 г
Огурец
200 г
Яйцо перепелиное
12 шт.
Печень трески
200 г
Лук зеленый
10 г
Лимон
1 шт.
Оливковое масло
50 мл
Перец душистый
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.  
Шаг 1:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 1

Для приготовления салата нам потребуется: печень трески, перепелиные яйца, огурцы, листья салата, зеленый лук, лимон, оливковое масло, соль и смесь перцев.

Шаг 2:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 2
Салат-латук
50 г

Листья салата помойте, обсушите и порвите в порционные салатники. Порционных салатника потребуется 3 штуки.

Шаг 3:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 3
Огурец
200 г

Огурцы помойте и срежьте у них хвостики. Порежьте огурец тоненькими колечками.

Шаг 4:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 4

Отправьте огурцы в салатники.

Шаг 5:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 5
Яйцо перепелиное
12 шт.

Перепелиные яйца отварите в течение 4 минут. Очистите и порежьте на пополам.

Шаг 6:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 6

Отправьте половинки яиц в салатники.

Шаг 7:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 7
Печень трески
200 г

Поломайте печень на кусочки разложите сверху на салат.

Шаг 8:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 8
Лук зеленый
10 г

Порежьте перья лука и посыпьте на салат.

Шаг 9:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 9
Лимон
1 шт.

Приготовим заправку. Выдавите сок одного лимона. Нам потребуется 45 мл сока.

Шаг 10:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 10
Оливковое масло
50 мл

Соедините в маленькой миске сок лимона и оливковое масло.

Шаг 11:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 11
Перец душистый
1 ч. л.

Помелите в ступке смесь пяти перцев.

Шаг 12:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 12

Добавьте молотый перец в заправку.

Шаг 13:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 13
Соль
0,5 ч. л.

Добавьте в заправку соль и хорошо перемешайте.

Шаг 14:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 14

Заправьте соусом салат по вкусу.

Шаг 15:
Салат из печени трески с лимонной заправкой - Шаг 15

Салат из печени трески с лимонной заправкой готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из печени трески Салат из печени трески САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ Салат из печени трески с картошкой 🥗 Салат из печени трески с картошкой 🥗 Печень трески под шубой 🥗 Печень трески под шубой 🥗
Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из молодой капусты с медовой заправкой Салат из печени трески Салат из печени трески Салат с печенью трески 🥗 Салат с печенью трески 🥗 Салат из капусты с лимонной заправкой  "Лучше не бывает". Салат из капусты с лимонной заправкой "Лучше не бывает".
Комментарии (14)
10.06.2015 09:48
Замечательный салат!! Яркий, очень полезный и вкусный!!
Печень в консервах?)
10.06.2015 10:59
красивый салат, легкий в приготовлении! очень понравилось, что в рецепте перепелиные яйца и лимонная заправка! Лена, спасибо!
Уууммм...такой зелененький, свеженький...вкусный и очень аппетитный!!!!
10.06.2015 16:33
@Zoya7 Спасибо, Зоенька😘
10.06.2015 16:33
@veronikapozdnyak Да, печень в консервах.
10.06.2015 16:35
@IrenMistik И вам спасибо за добрые слова!😘
10.06.2015 16:36
@zefirchik06 Женечка, спасибо! Рада, что забежала ко мне на салатик😘
11.06.2015 22:25
Надо попробовать:)
12.06.2015 18:11
@yuliakalinicheva Буду рада, если понравится!😘
29.06.2015 19:24
Это же супер! Я приготовила,всем понравилось, съели за 10 мин хоть и очень много! Спасибо. 😘
29.06.2015 20:09
@aisanabaido Как приятно слышать! Спасибо за отзыв😘👍
06.11.2015 01:21
Спасибо.Попробую приготовить
Красота, подскажите пожалуйста марку консервов а лучше фото, никак не найду хорошие, спасибо ?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 12:02:15
взял на заметку рецепт Салат "Коралловый риф"
23.04.2024 12:01:39
взял на заметку рецепт Салат с креветками Нежный
23.04.2024 11:57:33
взяла на заметку рецепт ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ
23.04.2024 11:48:49
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе