|
Корнишон
Корнишон: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 95,23 г Энергетическая ценность 15 ккал Энергия 65 кДж Белки 0,65 г Жиры 0,11 г Неорганические вещества 0,38 г Углеводы 3,63 г Клетчатка 0,5 г Сахар, всего 1,67 г Углеводы Сахароза 0,03 г Глюкоза (декстроза) 0,76 г Фруктоза 0,87 г Мальтоза 0,01 г Крахмал 0,83 г Минералы Кальций, Ca 16 мг Железо, Fe 0,28 мг Магний, Mg 13 мг Фосфор, P 24 мг Калий, K 147 мг Натрий, Na 2 мг Цинк, Zn 0,2 мг Медь, Cu 0,041 мг Марганец, Mn 0,079 мг Селен, Se 0,3 мкг Фтор, F 1,3 мкг Витамины Витамин С 2,8 мг Тиамин 0,027 мг Рибофлавин 0,033 мг Никотиновая кислота 0,098 мг Пантотеновая кислота 0,259 мг Витамин B-6 0,04 мг Фолаты, всего 7 мкг Фолиевая кислота, пищевая 7 мкг Фолиевая кислота, DFE 7 мкг Холин, всего 6 мг Бетаин 0,1 мг Витамин A, RAE 5 мкг Каротин, бета- 45 мкг Каротин, альфа 11 мкг Криптоксантин, бета 26 мкг Витамин A, IU 105 МЕ Лютеин + зеаксантин 23 мкг Витамин Е (альфа-токоферол) 0,03 мг Токоферол, бета 0,01 мг Токоферол, гамма 0,03 мг Токотриенол, альфа 0,04 мг Витамин К (филлохинон) 16,4 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 0,037 г 14:0 0,005 г 16:0 0,028 г 18:0 0,005 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,005 г 18:1 недифференцированно 0,005 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,032 г 18:2 недифференцировано 0,028 г 18:3 недифференцированно 0,005 г Фитостеролы 14 мг Аминокислоты Триптофан 0,005 г Треонин 0,019 г Изолейцин 0,021 г Лейцин 0,029 г Лизин 0,029 г Метионин 0,006 г Цистин 0,004 г Фенилаланин 0,019 г Тирозин 0,011 г Валин 0,022 г Аргинин 0,044 г Гистидин 0,01 г Аланин 0,024 г Аспарагиновая кислота 0,041 г Глутаминовая кислота 0,196 г Глицин 0,024 г Пролин 0,015 г Серин 0,02 г Смотрите также
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|