Бамия

Белки 20,17%
Жиры 1,99%
Углеводы 77,85%
33 килокалории

Бамия в рецептах

Жареная бамия Жареная бамия Тушенная бамия с помидорами Тушенная бамия с помидорами Жареная бамия Жареная бамия Жареная бамия Жареная бамия
Бамия с помидорами Бамия с помидорами Печеная бамия Печеная бамия Хрустящая  бамия! Хрустящая бамия! Рагу из курицы и свинины с овощами Рагу из курицы и свинины с овощами

Бамия: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,93 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 7,45 г
33
килокалории
Общая информация
Вода 89,58 г
Энергетическая ценность 33 ккал
Энергия 138 кДж
Белки 1,93 г
Жиры 0,19 г
Неорганические вещества 0,86 г
Углеводы 7,45 г
Клетчатка 3,2 г
Сахар, всего 1,48 г
Углеводы
Сахароза 0,6 г
Глюкоза (декстроза) 0,32 г
Фруктоза 0,57 г
Крахмал 0,34 г
Минералы
Кальций, Ca 82 мг
Железо, Fe 0,62 мг
Магний, Mg 57 мг
Фосфор, P 61 мг
Калий, K 299 мг
Натрий, Na 7 мг
Цинк, Zn 0,58 мг
Медь, Cu 0,109 мг
Марганец, Mn 0,788 мг
Селен, Se 0,7 мкг
Витамины
Витамин С 23 мг
Тиамин 0,2 мг
Рибофлавин 0,06 мг
Никотиновая кислота 1 мг
Пантотеновая кислота 0,245 мг
Витамин B-6 0,215 мг
Фолаты, всего 60 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 60 мкг
Фолиевая кислота, DFE 60 мкг
Холин, всего 12,3 мг
Витамин A, RAE 36 мкг
Каротин, бета- 416 мкг
Каротин, альфа 27 мкг
Витамин A, IU 716 МЕ
Лютеин + зеаксантин 280 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,27 мг
Токоферол, гамма 0,16 мг
Витамин К (филлохинон) 31,3 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0,026 г
16:0 0,022 г
18:0 0,003 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,017 г
18:1 недифференцированно 0,016 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,027 г
18:2 недифференцировано 0,026 г
18:3 недифференцированно 0,001 г
Фитостеролы 24 мг
Аминокислоты
Триптофан 0,017 г
Треонин 0,065 г
Изолейцин 0,069 г
Лейцин 0,105 г
Лизин 0,081 г
Метионин 0,021 г
Цистин 0,019 г
Фенилаланин 0,065 г
Тирозин 0,087 г
Валин 0,091 г
Аргинин 0,084 г
Гистидин 0,031 г
Аланин 0,073 г
Аспарагиновая кислота 0,145 г
Глутаминовая кислота 0,271 г
Глицин 0,044 г
Пролин 0,045 г
Серин 0,044 г