Грибы запеченные с яйцами

Грибы запеченные с яйцами
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время25 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Оригинальная горячая закуска, которую можно подать как самостоятельно, так и в составе другого блюда - теплого салата, второго блюда (разложить на горке риса или гречки).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,78 г
Жиры 5,04 г
Углеводы 2,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалорий
и 10 нравится
117 добавили себе
131
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
16 шт.
Подсолнечное масло
10 мл
Яйцо перепелиное
16 шт.
Соль
1 г
Шаг 1:
Шампиньон
16 шт.
Грибы почистить от загрязнений влажной салфеткой, вынуть ножки и слегка поскрести внутренность шляпки, чтобы она была более полая.
Шаг 2:
Подсолнечное масло
10 мл
Обжарить шляпки на разогретой сковороде с двух сторон до подрумянивания. Следите, чтобы они не съежились и не отдали весь свой сок.
Шаг 3:
Яйцо перепелиное
16 шт.
Соль
1 г
В форме для выпечки разложить грибы, в каждую шляпку влить по одному яйцу, посолить и поперчить. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут (до желаемой готовности яиц).

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком Булочки запечённые с яйцом и сыром Булочки запечённые с яйцом и сыром Сладкие гренки с яйцом и молоком Сладкие гренки с яйцом и молоком
Кесадилья с яйцом и авокадо Кесадилья с яйцом и авокадо Макароны с яйцами и сыром Макароны с яйцами и сыром Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)👍🏼 Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)👍🏼 Гренки с яйцом Гренки с яйцом
Комментарии (4)
Интересно и красиво. Можно подать даже к праздничному столу. Спасибо автору за рецепт.
15.05.2014 10:10
@albinabotova спасибо за отзыв!)
15.07.2014 01:10
Насколько я не люблю шампиньоны, но такое блюдо захотелось сразу приготовить👍
15.07.2014 07:23
@alyubom 😉
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.