Кесадилья с яйцом и авокадо
| Категория | Закуски | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Суббота, 19 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Пшеничная лепешка с яйцом, ломтиками авокадо, беконом, чеддером и зеленым луком, обжаренная на сковороде до румяной корочки. Подавайте на завтрак со сметаной и сальсой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,28 г Жиры 19,05 г Углеводы 4,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится32 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 1 шт. | ||||
| 0,3 шт. |
| 20 г | ||||
| 1 шт. |
| 60 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Смазать сковороду маслом и нагреть на среднем огне. Слегка взбить яйцо и выложить на сковороду. Добавить щепотку соли и перца и приготовить омлет.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Выложить омлет на одну половину лепешки.
Шаг 3:
| 0,3 шт. | ||
| 20 г | ||
| 1 шт. | ||
| 60 г |
Сверху положить ломтики авокадо, бекон, зеленый лук и тертый сыр.
Шаг 4:
Свернуть лепешку пополам, накрывая начинку.
Шаг 5:
Протереть (или вымыть) сковороду и снова смазать маслом. Нагреть на средне-сильном огне и положить в нее кесадилью.
Шаг 6:
Подрумянить с одной стороны, перевернуть и подрумянить с другой.
Шаг 7:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Подавать с сальсой и сметаной.
Источник: thecollegeculinarian.blogspot.com
