Закуска шары на елку

Закуска шары на елку
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень оригинальная, нежная, но при этом пикантная и очень вкусная закуска из сыра в виде новогодних шаров на елку. Готовиться быстро, просто и продукты все доступны. В этой закуске гармонично сочетается плавленный сливочный сыр, яйцо, майонез, что придает особую нежность, а чеснок в свою очередь придает пикантность. Так же сырные шарики нужно обвалять в дробленных грецких орехах, что несомненно как вкусно, так и красиво, ну а петелька для шарика делается из половинки оливки и стебля петрушки, очень оригинально, но при этом просто и быстро! Идеально закуска для новогодних праздников. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,64 г
Жиры 20,04 г
Углеводы 9,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
277
килокалорий
и 52 нравится
158 добавили себе
214
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Грецкий орех
100 г
Плавленый сыр
300 г
Чеснок
2 зуб.
Майонез
50 г
Петрушка
3 стеб.
Оливки без косточки
20 г  
Шаг 1:
Закуска шары на елку - Шаг 1

Для приготовления этой закуски нам понадобиться: сыр плавленный, яйца, чеснок, майонез, грецкие орехи, оливки, зелень петрушки.

Шаг 2:
Закуска шары на елку - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Отварите в воде куриные яйца вкрутую, а это 10 минут.

Шаг 3:
Закуска шары на елку - Шаг 3
Грецкий орех
100 г

На сухой сковороде немного поджарьте грецкие орехи.

Шаг 4:
Закуска шары на елку - Шаг 4
Плавленый сыр
300 г

Натрите на мелкой терке плавленный сливочный сыр.

Шаг 5:
Закуска шары на елку - Шаг 5
Чеснок
2 зуб.

Очистите чеснок и выдавите его через чесночницу к натертому сыру.

Шаг 6:
Закуска шары на елку - Шаг 6

Так же, нужно натереть на мелкой терке уже заранее отваренные и остывшие куриные яйца.

Шаг 7:
Закуска шары на елку - Шаг 7
Майонез
50 г

Добавить майонез и все тщательно перемешать. Можно посолить, но так как сыр и майонез уже сами по себе соленые, то соль не потребуется.

Шаг 8:
Закуска шары на елку - Шаг 8
Петрушка
3 стеб.
Оливки без косточки
20 г

Оливки без косточки разрежьте пополам, а у петрушки отделите листья от стеблей. Это наша заготовка для новогодних шариков.

Шаг 9:
Закуска шары на елку - Шаг 9

Немного прожаренные грецкие орехи измельчите в довольно мелкую крошку.

Шаг 10:
Закуска шары на елку - Шаг 10

Из сырного салата мокрыми руками скатайте шарики размером с крупный грецкий орех и хорошо обваляйте их в орехах.

Шаг 11:
Закуска шары на елку - Шаг 11

Должно получиться около 16 шариков. Выкладывайте готовые шарики на блюдо.

Шаг 12:
Закуска шары на елку - Шаг 12

На каждый шарик выложите половинку оливки, а из стебля петрушки сделайте петельку. Все закуска готова.

Шаг 13:
Закуска шары на елку - Шаг 13

Уберите в холодильник, а уже перед подачей украсьте зеленью. Вот такие необычные закуски шары на елку. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Італійські рулетики з баклажана Італійські рулетики з баклажана Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение Сладкий картофельный Лефс Сладкий картофельный Лефс Сладкие гренки с яйцом и молоком Сладкие гренки с яйцом и молоком
Лаваш с сыром, яйцом и зеленью Лаваш с сыром, яйцом и зеленью Еврейская закуска с морковью Еврейская закуска с морковью Форшмак по-одесски - Вкусная закуски из селёдки Форшмак по-одесски - Вкусная закуски из селёдки Икра кабачковая Икра кабачковая
Комментарии (6)
17.12.2015 19:58
Очень красивые, новогодние шарики! Оригинальная закуска. С удовольствием добавлю в новогоднее меню. Женечка, спасибо
17.12.2015 21:11
Очень симпатичная праздничная закуска!
17.12.2015 22:29
@IrenMistik Спасибо огромное!И на здоровье, легкая и нежная закуска!
17.12.2015 22:30
@Zoya7 Зоечка, спасибо огромное!😘
10.01.2016 13:28
в этом приложении многие пишут о плавленом сыре, что его надо натереть на терке. не знаю, как у вас, но у нас такой сыр как масло. то есть его никак не натереть. вследствие чего, моя закуска получилась жидкой 😔 подскажите, может ли использовать обычный твердый сыр?
Нужно использовать обычный сыр типа Дружба в фольгированной упаковке, а не в баночках. Он отлично трется и режется ножом.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.02.2025 04:41:48
взял на заметку рецепт Шарлотка с яблоками
10.02.2025 04:40:52
взял на заметку рецепт Блины с красной икрой
10.02.2025 04:40:24
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с сайрой