Подписаться

Медовая коврижка постная

Медовая коврижка постная
Нравится
61
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 5391
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
125 мл
Сахар-песок
125 г
Подсолнечное масло
60 мл
Мёд
50 г
Какао
20 г
Корица
3 г
Гвоздика (молотая)
1 г
Кориандр молотый
1 г
Соль
1 г
Сода пищевая
5 г
Мука пшеничная
195 г
Грецкий орех
50 г
Изюм
50 г  

Описание рецепта — Медовая коврижка постная:

Медовая, ароматная и вкусная выпечка к чаю! Такая выпечка отлично впишется в меню постящихся. В тесто можно добавить любые орехи или сухофрукты,а пряности можно варьировать по своему вкусу, будь это корица, кофе, имбирь, кардамон, все равно получится ароматно и вкусно. Кстати, такая коврижка довольно долго не черствеет, а на второй день становится еще вкусней.

Медовая коврижка постная: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,96 г
Жиры 13,54 г
Углеводы 55,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
347
килокалорий
Шаг 1:
Медовая коврижка постная - Шаг 1

Для приготовления коврижки медовой возьмите муку пшеничную, мед, сахар, масло растительное, воду, грецкие орехи, изюм, какао, кориандр молотый, корицу и соду, гашенную уксусом.

Шаг 2:
Медовая коврижка постная - Шаг 2
Вода
125 мл

В сотейник налейте воду.

Шаг 3:
Медовая коврижка постная - Шаг 3
Сахар-песок
125 г

Добавьте сахар.

Шаг 4:
Медовая коврижка постная - Шаг 4
Подсолнечное масло
60 мл

А также налейте растительное масло.

Шаг 5:
Медовая коврижка постная - Шаг 5
Мёд
50 г

Добавьте мед.

Шаг 6:
Медовая коврижка постная - Шаг 6

Перемешайте и поставьте сотейник на огонь.

Шаг 7:
Медовая коврижка постная - Шаг 7

Смесь доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 8:
Медовая коврижка постная - Шаг 8
Какао
20 г
Корица
3 г
Гвоздика (молотая)
1 г
Кориандр молотый
1 г
Соль
1 г

Добавьте в сотейник все пряности, соль и какао-порошок. Пряности можно взять по своему вкусу.

Шаг 9:
Медовая коврижка постная - Шаг 9
Сода пищевая
5 г

Перемешайте. Соду погасите уксусом и также добавьте в сотейник.

Шаг 10:
Медовая коврижка постная - Шаг 10
Мука пшеничная
195 г

Муку просейте и частями вводите в жидкую массу.

Шаг 11:
Медовая коврижка постная - Шаг 11

Замесите тесто. Тесто должно получится однородным, и по консистенции примерно как на оладьи.

Шаг 12:
Медовая коврижка постная - Шаг 12
Грецкий орех
50 г

Грецкие орехи порубите ножом. Немного орехов оставьте для посыпки сверху.

Шаг 13:
Медовая коврижка постная - Шаг 13

Добавьте орехи в тесто.

Шаг 14:
Медовая коврижка постная - Шаг 14
Изюм
50 г

Изюм промойте, залейте кипятком. Дайте ему набухнуть, затем воду слейте, а изюм также добавьте в тесто.

Шаг 15:
Медовая коврижка постная - Шаг 15

Форму смажьте растительным маслом, присыпьте мукой, вылейте в нее тесто, а сверху посыпьте орехами. При выпечки орехи подрумянятся и приобретут характерный аромат и вкус жаренных орехов.

Шаг 16:
Медовая коврижка постная - Шаг 16

Поставьте в разогретую до 160 С духовку и выпекайте минут 30-40. Время выпечки может отличаться, все зависит от духовки. Возможно, времени потребуется чуть больше. Определите готовность выпечки сухой палочкой. Для этого центр коврижки проткните зубочисткой, если палочка выходит сухой, то коврижка готова, если влажной, то продолжайте выпекать.

Шаг 17:
Медовая коврижка постная - Шаг 17

Наша ароматная и вкусная коврижка готова! Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Медовая коврижка постная рецепт самый легкий! Медовая коврижка постная рецепт самый легкий! Медовые Кексы Постные Медовые Кексы Постные Кексы Медовые постные Кексы Медовые постные Постная шоколадная коврижка Постная шоколадная коврижка
Постная пряная коврижка Постная пряная коврижка Медовое печенье Медовое печенье Круассаны с медовым маслом Круассаны с медовым маслом Медовое печенье Медовое печенье
Взяли рецепт на заметку (299)
Dashka KutovayaNadinika dinДарья БелаяАндрей ДE NАнна ПановаGalina MarchenkoЛана ШмыгинаЗинаида ДовганьOlga ShАнна ЛистроваRita TarnoТатьяна КондряN NНаталья ПетроваТаня ФильАнастасія КлимчукМадина МагомедоваAlena Petrovaольга русмирОльга ШадринаНаталья ХонСветлана СветланаSvetlana IvanovaAlina DenisovaСергей Ущаповский
Показать всех
Комментарии (5)
И коврижка, и фото шикарные!
07.04.2014 22:40
Представляю, какой ароматный кекс!
07.04.2014 22:42
т.е коврижка!
07.04.2014 23:58
Спасибо,девчонки!
Шикарный рецепт, долго его искала.спасибо вам большое. Вкуснейший ароматнейший постный кекс. Умяли в два счёта:-)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.12.2019 18:06:25
взял на заметку рецепт Куринный паприкаш
05.12.2019 18:06:24
оценил рецепт Куринный паприкаш
05.12.2019 18:06:10
оценил рецепт Паприкаш из курицы
05.12.2019 18:06:10
взял на заметку рецепт Паприкаш из курицы
05.12.2019 18:04:56
взял на заметку рецепт Куриный паприкаш