Печенье на сковороде

Печенье на сковороде
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

🍪🍪

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,56 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 0,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
143
килокалорий
и 3 нравится
72 добавили себе
79
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.  
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Печенье на сковороде 🍪

Ингредиенты:

● 3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
● 1.5 ст. мука пшеничная
● 1 ч. л. разрыхлитель
● 80 г сахар
● 3 ст. л. сметана
● 1 шт. яйца куриные

Приготовление:

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.Для приготовления печенья нам понадобится мука, сахар, желток одного яйца, сметана, подсолнечное масло, разрыхлитель. Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной. Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать.

Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук. Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки.Мне захотелось покреативить и проверить, останется ли рисунок при выпечке. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.

Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сладкое печенье на палочке Сладкое печенье на палочке Печенье на 8 Марта Печенье на 8 Марта Домашнее печенье на кефире «Сахарные колечки» Домашнее печенье на кефире «Сахарные колечки» Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин
Самые вкусные и быстрые печенья на майонезе. Самые вкусные и быстрые печенья на майонезе. Печенье на кефире Печенье на кефире Пп бисквит на сковороде (подходит для духовки) Пп бисквит на сковороде (подходит для духовки) Печенье на огуречном рассоле Печенье на огуречном рассоле
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2024 20:56:43
взял на заметку рецепт Стерлядь запечённая в посудомойке
27.05.2024 20:32:56
взял на заметку рецепт Торт "Норка крота"
27.05.2024 20:32:24
взял на заметку рецепт Торт Монастырская изба
27.05.2024 20:29:14
взял на заметку рецепт Домашний торт с клубникой
27.05.2024 20:26:49
взяла на заметку рецепт Бразильский морковный кекс