Куриные окорочка в абрикосовом соусе
| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 18 августа 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Курица в абрикосовом соусе - блюдо неординарное благодаря пикантному соусу. Мы привыкли, что 90 % приправ и подлив к мясу или рыбе готовят на основе помидоров, томатной пасты и сметаны. Но существует масса рецептов соусов из алычи, сливы, вишни, смородины. Сегодня я приготовила соус из абрикосов. Кисло-сладкий, с характерным вкусом и ароматом этого золотистого фрукта, он отлично подходит к мясу и птице. На гарнир к такой курице лучше всего подать отварной рис.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9.25 г Жиры 14.52 г Углеводы 4.26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 43 нравится194 добавили себе
241
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 60 мл | ||||
| 1 ст. л. |
| 100 мл | ||||
| 150 г |
| по вкусу | ||||
| 1 ч. л. |
| 500 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления куриных окорочков в абрикосовом соусе потребуется: куриные окорочка, абрикосы, масло подсолнечное, лук репчатый, мука, мёд, соль и перец черный молотый.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.
