Куриные котлеты с кольраби и сыром

Куриные котлеты с кольраби и сыром
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

По этому рецепту получаются оригинальные котлеты, в которых куриный фарш идеально сочетается с кольраби, морковью и сыром! Котлеты получились сочными за счёт большого количества кольраби в фарше, “капустная репа” придала котлетам пикантный и характерный капустный вкус и аромат; сыр во время обжаривания и тушения котлеток расплавился и привнёс приятную сливочную нотку. Такие котлеты можно приготовить и на пару, тогда они станут идеальным блюдом для тех, кто придерживается правил здорового питания. Подавайте куриные котлеты с кольраби и сыром на обед с любым гарниром (это может быть пряный рис, картофельное пюре с различными добавками, макароны с оригинальной заправкой или простым соусом).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,93 г
Жиры 11,74 г
Углеводы 5,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
и 32 нравится
126 добавили себе
162
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный фарш
300 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Кольраби
300 г
Морковь
0,5 шт.
Сыр твердый
60 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сухари панировочные
5 ст. л.
Подсолнечное масло
80 мл
Вода
140 мл
Шаг 1:
Куриные котлеты с кольраби и сыром - Шаг 1

Для приготовления оригинальных котлет нам понадобятся следующие ингредиенты: куриный фарш, кольраби, твёрдый сыр, репчатый лук, морковь, чеснок, куриное яйцо, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Куриные котлеты с кольраби и сыром - Шаг 2
Куриный фарш
300 г

В миску перекладываем куриный фарш. Если у вас куриное филе, то нарежьте его кусочками и пропустите через мясорубку.

Шаг 3:
Куриные котлеты с кольраби и сыром - Шаг 3
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
2 зуб.

Лук и чеснок пропускаем через мясорубку и добавляем получившуюся кашицу к куриному фаршу.

126 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Svetlana BarsukovaSvetlana IvanovaАнна ВидинееваНина МихайличенкоОлеся ....Анюта КозубенкоСофия БакановаОльга ОльгаИрина ЛедовскаяНаталья КузнецоваСергей УщаповскийAngela LOlena VolodinaВасилиса УточкинаМаша МиделашвилиХалина ИспирянIrina MosiyashMarina DubovaВячеслав ФокинСветлана ЧередниченкоTetiana TetianaНаталия ЛитовкаИрина ЛедовскаяИнна УдинскаяZaya GurievaАлла Хубаева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
04.03.2024 06:58:27
взял на заметку рецепт Быстрый карамельный торт с орехами
29.01.2016 15:05:01
добавила рецепт Тирамису со сливками
04.03.2024 05:10:36
взял на заметку рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 05:10:35
оценил рецепт Макароны "Чизбургер"
04.03.2024 03:16:43
взял на заметку рецепт ПИРОГ "ЗЕБРА"