Лимонный мармелад в домашних условиях

Лимонный мармелад в домашних условиях
КатегорияКонфеты и сладости КухняДомашние рецепты
Время2 часа 20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,02 г
Жиры 0,06 г
Углеводы 58,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
и 16 нравится
195 добавили себе
215
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
180 мл
Сахар-песок
400 г
Желатин
1 шт.
Лимон
180 мл
Шаг 1:
Вода
180 мл
Сахар-песок
400 г
Желатин
1 шт.
Лимон
180 мл

Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем.
Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше).
Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).
400 г сахара и 120 мл воды смешиваем
и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.
Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.
Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.
Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.
Готовый мармелад разрезаем на кубики,
которые обмакиваем в сахар со всех сторон.
Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных. Вот оно – наслаждение от сладостей!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Малиновый зефир Малиновый зефир Баунти Баунти ДЕТСКИЙ ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ! ДЕТСКИЙ ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ! Шоколад с кокосом и орехами Шоколад с кокосом и орехами
Чак-чак Чак-чак Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут! Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут! Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях Рафаэлло Рафаэлло
Комментарии (1)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.10.2024 21:00:24
взял на заметку рецепт Финский рыбный суп
11.10.2024 21:00:23
оценил рецепт Финский рыбный суп
11.10.2024 20:50:30
взяла на заметку рецепт Слоеный салат Овощной торт
11.10.2024 20:50:29
оценила рецепт Слоеный салат Овощной торт