 Пятница, 24 октября 2014
| Подписаться |
Съедобные летучие мыши на Хэллоуин
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
Описание рецепта
На Хэллоуин принято угощать друзей и близких всевозможными тематическими блюдами. Особенно популярными являются мелкие сладости- конфеты и печенье, сделанные в виде символов Хэллоуина, а именно в виде тыкв, приведений, пауков и др. Я предлагаю буквально за пол-часа сделать сладкое угощение в виде летучих мышей! Для этого нам понадобится готовое печенье, и именно брецель с солью (такие вкусные хрустяшки, присыпанные солью), а шоколад можно взять как чёрный, так и молочный, но очень важно, чтобы шоколад был качественным и беспроблемно плавился. Сладость шоколада и солоноватый вкус печенья- это потрясающее сочетание!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.39 г Жиры 29.44 г Углеводы 59.32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 19 нравится
| 80 г |
| 30 г | ||||
| 1 ч. л. |
| 1.3 ч. л. |
Для приготовления съедобных летучих мышей на Хэллоуин нам понадобятся следующие ингредиенты: печенье брецель с солью, молочный шоколад, рисовые шарики, кунжут чёрный и кунжут белый. Данный набор ингредиентов можно корректировать по своему вкусу, так как чёрный кунжут можно легко заменить маком, а рисовые шарики- белыми шоколадными каплями. Подключите фантазию!
| 80 г |
Молочный шоколад измельчаем и перекладываем в миску.
На водяной бане или в микроволновой печи плавим шоколад без каких-либо добавок (в смысле, без масла и без молока).
| 30 г |
Печенье выкладываем на рабочую поверхность (доску), покрытую пергаментом для выпечки, так, как показано на фотографии (чтобы в последующем получились крылья летучих мышей).
Чайной ложкой шоколад наливаем между двумя печеньями, как бы соединяя их.
Много шоколада на одну летучую мышку не используйте, достаточно будет по 0.5 ч.л. на каждую.
Таким образом, шоколадом скрепляем все пары печенья.
| 1 ч. л. |
Пока шоколад ещё не застыл, рисовыми шариками выкладываем летучим мышам глаза.
| 0.3 ч. л. |
Белым кунжутом делаем летучим мышам зубки.
Ещё тёплым шоколадом на рисовых шариках-глазах рисуем зрачки (маленькие точки).
| 1 ч. л. |
Посыпаем шоколадное тело чёрным кунжутом или маком, имитируя шубку.
Отправляем летучих мышей в холодильник до полного застывания шоколада.
Когда шоколад застынет, снимаем съедобных мышей-вампиров с пергамента.
Съедобные летучие мыши на Хэллоуин готовы!
Это угощение на все 100% подходит для Хэллоуина- весело, необычно, вкусно и оригинально!
Шоколадные летучие мыши выглядят забавно и совсем не зловеще- детки будут в восторге!
Приготовьте и вы такое угощение!
Приятного аппетита и весёлого Хэллоуина!
